Compartir

Cómo hacer un pastel de galleta

Por Iris Gonzalez. Actualizado: 16 enero 2017

Preparar un pastel en casa no tiene porque ser algo complicado. Los hay de muchos tipos pero sin duda uno de los más fáciles y ricos, es el de galleta. Normalmente se utilizan las típicas galletas María, pero en esta receta utilizamos galletas digestive, que mezcladas con la leche condensada hacen de este pastel una autentica delicia que una vez lo pruebes, seguro que repites. Si quieres saber cómo hacer un pastel de galleta, no te pierdas el siguiente vídeo de unComo.

Necesitarás:
También te puede interesar: Cómo hacer un brazo de galletas o fabiola

Machacamos las galletas y las reservamos. Ponemos a calentar la leche condensada con 300 g de chocolate blanco y vamos removiendo hasta que se deshaga. Lo mezclamos con las galletas y formamos una masa muy espesa que extenderemos en un molde. Derretimos el resto de chocolate blanco y lo añadimos encima del pastel como cobertura. Introducimos en la nevera una hora para que endurezca.

Escribir comentario sobre Cómo hacer un pastel de galleta

¿Qué te ha parecido el artículo?

Cómo hacer un pastel de galleta
Cómo hacer un pastel de galleta

Volver arriba