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Cómo hacer un cheesecake al microondas

Por Oscar. Actualizado: 20 enero 2017

El pastel de queso es un pastel relativamente sencillo de hacer y todos sabemos que gusta a todo el mundo. Además, como es un pastel frío, luego solo hay que taparlo bien y nos puede durar bastante bien en el frigorífico. Si eres primerizo en esto de la elaboración de postres, o si necesitas una receta rápida para quedar bien con unos amigos, la tarta de queso es el postre perfecto para empezar. No te pierdas el siguiente vídeo de unComo para aprender a hacer un pay de queso al microondas.

No te pierdas esta otra receta para poder hacer un pastel de queso son horno.

Necesitarás:
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Para hacer el pastel de queso puedes utilizar cualquier tipo de queso de untar, pero uno de los mejores y fácil de conseguir en los supermercados, es el queso Philadelphia. Y la base en esta receta se ha hecho con un poco de bizcocho humedecido con leche, pero puedes hacer el pastel sin base o con una base hecha con galleta triturada con mantequilla.

Consejos
  • Te recomendamos que utilices un molde desmontable o de silicona, para poder sacar la tarta sin problemas.
  • Si no te gusta la tarta de queso muy dulce, puedes echar menos cantidad de leche condensada.
  • Recuerda que tienes que poner la potencia del microondas a la mitad, sino el pastel no te quedara bien.

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