Cómo hacer un aperitivo de membrillo y queso roquefort
Actualizado: 16 enero 2017
Puedes preparar un sencillo aperitivo de membrillo y queso roquefort en menos de un minuto. Si te gusta el queso, disfrutarás de todo su sabor y lo potenciarás son el sabor dulce del membrillo. Un aperitivo de contrastes ideal como entrante también para cualquier tipo de ocasión. No dudes en cambiar el tipo de queso, si el roquefort no es de tu agrado.
Necesitarás:
- tostas rectangulares
- membrillo
- nueces picadas
- queso roquefort
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Para empezar con las tostas con membrillo y roquefort, debes cortar el membrillo en láminas finas. Seguidamente, disponlo sobre cada tosta. El siguiente paso es cortar el queso roquefort también y colocarlo encima del membrillo. Para acabar, puedes adornar con unos trozos de nuez.
Consejos
- Utiliza tostas rectangulares, ya que te será más fácil cortar el membrillo.
- No las hagas con demasiado tiempo, puesto que la tosta se reblandecería.
- Pon la cantidad de queso en su justa medida, en exceso puede hacer que te queden demasiado fuertes.
