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Cómo hacer masa para crepes

Por Oscar. Actualizado: 20 enero 2017

Preparar la masa para las crepes es mucho más sencillo de lo que te puedes llegar a imaginar, solo tienes que conseguir algunos ingredientes básicos, ponerlos en un recipiente, remover y luego dejar conservar la mezcla en el frigorífico. Una vez tengas la masa hecha, calientas una sartén antiadherente para que no se peque la masa y la puedes empezar a cocinar. Hay gente a quien le gusta tomar la masa con un cierto grosor, pero por lo general, la masa de las crepes tiene que ser muy fina para que sobre todo se note el relleno que se ponga. Esta masa que te enseñamos a preparar es perfecta para hacer tanto crepes dulces como crepes saladas, así que mira el siguiente vídeo para ver cómo hacer masa para crepas.

 

Necesitarás:
Consejos
  • Si no utilizas toda la masa la primera vez, puedes guardar la masa de las crepes en la nevera en un recipiente tapado con un film y te durara bastantes días.
  • Te recomendamos que hagas la masa muy fina para que puedas saborear más los ingredientes del interior de la crepe.
  • Esta receta para hacer masa de crepes es perfecta para hacerla con los niños, ya que es muy sencillo y fácil de preparar.

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1 comentario
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Carolina
me puede aconsejar de como hay que comprar una creptera electrica

Cómo hacer masa para crepes
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