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Cómo hacer frosting de chocolate blanco

El frosting es la masa espumosa que se utiliza principalmente para decorar cupcakes, entre otros postres. Los podemos encontrar de infinitos sabores, de limón, de fresa, de nutella..., pero si hay uno realmente fácil de preparar y que gusta a todo el mundo, ese es el frosting de chocolate blanco. Lo podrás preparar tranquilamente en casa porque solo necesitarás tres ingredientes que seguro tendrás en tu cocina. Si quieres saber cómo hacer un frosting de chocolate blanco, no te pierdas este vídeo de unComo.

Necesitarás:
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Mezclamos el azúcar glass con la mantequilla y batimos bien. Calentamos el chocolate en el microondas o al baño maría hasta que quede líquido y lo añadimos a la mezcla, volvemos a batir hasta que tengamos una masa espesa y uniforme.

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5 comentarios
Dévora
Hola, si uso ganache de chocolate blanco como frosting de cupcakes cuánto tiempo puede estar fuera de la heladera? Gracias
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Rosmary vieras
hola amiga.. se usa puede usar mantequilla normal o tiene q ser repostera?
Yo
para cuantos cupcakes es?
Iris Gonzalez
Hola, muchas gracias por seguirme! Pues mas o menos unos 10-15 cupcakes. Un saludo!
Iris Gonzalez
Hola erika! Cualquier tipo de mantequilla sin sal te irá bien, gracias!!
erika
hola q tipo de mantequilla es?

Cómo hacer frosting de chocolate blanco
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