Bacalao

Cómo freír el bacalao

El bacalao es un pescado muy nutritivo y rico que podemos incluir en nuestra dieta habitual y comer de varias maneras: bacalao con samfaina, buñuelos de bacalao, bacalao a la miel... entre otras muchas recetas. En este vídeo te mostramos una explicación sencilla de cómo freír el bacalao con algunos trucos que servirán para que el punto de cocción sea el adecuado y tus platos con bacalao estén deliciosos. Esperamos que este vídeo de unComo te guste, visita el artículo de unComo trucos para desalar el bacalao para seguir mejorando tus recetas.

Necesitarás:
  • Bacalao
  • Harina
  • Aceite
Consejos
  • Antes de freír el bacalao, es importante quitarle el agua con papel de cocina o con un trapo.

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2 comentarios
carlos
para poner el video en catalan,hubiera preferido que estuviera en islandes o noruego(que los entiendo mejor).
pero si el video va dedicado a los 4 que hablan catalan,bien por vosotros
Usuario Anónimo
yo he preguntado como se frie bacalao
Cómo freír el bacalao
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