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Cómo cocinar tacos Mexicanos de Res / Ternera

Por Borja Lopez. Actualizado: 16 enero 2017

Para preparar tacos Mexicanos de carne necesitamos básicamente carne de Res (ternera). Los tacos son el plato nacional de mexico y por su jugosidad y facilidad de preparación se han exportado a todo el mundo. A continuación te explicamos como de forma fácil y sencilla hacer unos tacos mexicanos con carne de ternera. Sigue el siguiente video atentamente.

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Primero calentaremos la sartén con un poco de aceite de oliva, esto nos permitirá cocinar la carne de ternera. Pondremos el filete de ternera en la sartén, esperaremos a que el calor haga los bistecs. Añadiremos un poco de sal y pimienta a la carne. Al mismo tiempo pondremos otra sartén donde calentaremos las tortas que nos permitirán hacer los tacos de res.Pondremos un trozo de queso encima del filete de ternera para que se funda el queso encima de la carne. Cuando ya esté derretido el queso pondremos las tortillas en un plato y encima el trozo de carne con el queso manchego fundido. Se puede acompañar el taco mexicano de res con salsa jitomate.

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2 comentarios
miguel
soy de chile y estoy instalando un carro de tacos, me gustaria conoser mas sabores para ver por cual me desido. Gracias
RLH
Que pen... eso no tiene nada de Mexicano... no sera que lo que quieres hacer es una aburguesa...

Cómo cocinar tacos Mexicanos de Res / Ternera
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