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Cómo preparar mayonesa con leche

Cómo preparar mayonesa con leche
Imagen: Google Images

La mayonesa de leche, es una variante de la salsa mayonesa tradicional; se puede usar para acompañar platos de pescados, carnes, patatas fritas, ensaladas, bocadillos vegetales, ensaladillas, etc. Su preparación es muy fácil y rápida, descubre en unComo los pasos a seguir para saber cómo preparar mayonesa con leche.

15 minutos Dificultad baja
Ingredientes:
Necesitarás:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En un recipiente se pone en este orden: un ajo, sal a gusto, vinagre, un vaso de aceite y medio vaso de leche.

2

Se bate todo hasta alcanzar la densidad deseada.

3

Puedes optar por batirlo a mano con unas varillas o hacerlo con la ayuda de una batidora eléctrica.

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Consejos
  • Muy importante ir poniendo los ingredientes en ese orden, la leche lo último, si se pone antes puede cortarse.
  • Comenzar a batir desde abajo hacia arriba.

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2 comentarios
Dianelys
Pero batirlo así junto no corta la mayonesa?
sofia bazalo gallaego
me ha benido muy bien y sencecilla grcias

Cómo preparar mayonesa con leche
Imagen: Google Images
Cómo preparar mayonesa con leche

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