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Cómo hacer una ensalada de pasta veraniega

Por Cristina Álvarez. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer una ensalada de pasta veraniega

En verano, los platos bien fresquitos nos apetecen muchísimo y además son más fáciles de hacer. Una ensalada de pasta acompañada de los ingredientes que más te gusten o apetezcan es una muy buena idea como primer plato para cualquier comida o cena veraniega. A continuación, te explicamos paso a paso cómo hacer una ensalada de pasta veraniega.

15 minutos Dificultad baja
Ingredientes:
Necesitarás:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Coge una olla y llénala de agua con un poquito de sal.

Cómo hacer una ensalada de pasta veraniega - Paso 1
2

Cuando el agua empiece a hervir, añade la pasta.

Cómo hacer una ensalada de pasta veraniega - Paso 2
3

Saca la pasta cuando prefieras dependiendo de si te gusta al dente o un poco más hecha. Después, escúrrela bien.

Cómo hacer una ensalada de pasta veraniega - Paso 3
4

Pásala por un chorro de agua durante unos minutos para que se enfríe y ves removiéndola.

Cómo hacer una ensalada de pasta veraniega - Paso 4
5

En un bol prepara los ingredientes que acompañarán a tu ensalada de pasta. Nosotros hemos puesto maíz, tomates cherry partidos por la mitad, palitos de cangrejo, piña troceada, mozarella y atún en aceite.

Cómo hacer una ensalada de pasta veraniega - Paso 5
6

Ahora solo queda añadir la pasta al bol y mezclar bien todos los ingredientes. Al servirla, cada comensal puede aliñarlo como más le guste: con aceite y orégano, aceite y vinagre de módena, mayonesa,... ¡Qué aproveche!

Cómo hacer una ensalada de pasta veraniega - Paso 6

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