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Cómo hacer una buena Capirinha

Por Uvinum. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer una buena Capirinha

Cuando hablamos de Caipirinha siempre recordamos su sabor único y particular que remonta al clima fresco y soleado de Brasil. De hecho, hasta hace pocas décadas no era fácil encontrar la Caipirinha en Europa. Eso porque este cóctel está compuesto por un licor tipicamente brasileño, la Caçhaca, además de tener variantes que contienen vodka o ron. Como buen cóctel, éste necesita que se respete su receta al pie de la letra, por eso en unComo.com te explicamos cómo hacer una buena Caipirinha paso a paso.

Dificultad baja
Ingredientes:
Necesitarás:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Preparar un vaso de vidrio ancho y bastante largo, en el realizarás el combinado alcohólico.

2

Verter en el vaso dos cucharadas de azúcar, normalmente moreno, aunque también vale con el azúcar blanco.

3

Añadir la cantidad deseada de hielo picado en lo que ya está en el vaso hasta completar la copa entera.

4

Verter en el vaso la cantidad deseada del zumo de lima.

5

Completar el combinado con la cachaça para que se haga una buena mezcla y el cóctel sea finalmente preparado del todo.

6

Poner una pajita para poder disfrutar del cóctel.

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Consejos
  • Consumir fresco
  • Utilizar Cachaça

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1 comentario
Carlos
Valoro su intencion.´Pero se equivocaron en varias partes. se hace asi: se corta en rodajas el limao, se lo pone en el vaso y se le hecha bastante azucar (es un trago muy dulce), luego con un mortero se lo pisotea al limao con la azucar hasta que desprenda todo su juego y se mezclen, luego se le hecha hielo picado o cubos chiquitos y luego cachaca hasta arriba. se toma con sorbete porque se debe tomar del fondo del vaso donde esta la azucar y el limon, para sentir el verdadero sabor.

Cómo hacer una buena Capirinha
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