¿Buscas un sándwich sencillo a la vez que delicioso? ¡El mixto es tu mejor opción! Y es que este sencillo emparedado se prepara muy rápidamente y sin ningún tipo de complicación, pero su sabor es riquísimo. Ideal para desayunar, merendar o cualquier otro momento del día, y es que además del pan, tan solo necesitarás queso y jamón cocido. No dejes de leer este artículo de unCOMO para saber cómo hacer un sándwich mixto rápidamente.
Una de las características esenciales del sándwich mixto es el hecho de preparase con pan de molde. Necesitarás dos rebanadas de pan de molde por cada sándwich mixto que vayas a preparar, así que multiplica si vas a preparar unos cuantos.
Así mismo, podemos optar por la versión fácil que será comprar el pan en cualquier supermercado o decantarnos por prepararlo nosotros mismos en casa, que aunque sea más laborioso siempre será mucho más sabroso. Si te animas a hacerlo, tan solo deberás seguir esta receta de unComo para preparar pan de molde casero.
A continuación, tendrás que colocar dos lonchas de jamón cocido o York sobre una de las rebanadas de pan. Si has comprado fiambre especial para sándwich probablemente la medida te encajará a la perfección, mientras que si las lonchas son de una pieza grande, deberás doblarlas para que no sobresalgan del pan.
Seguidamente, deberás hacer lo mismo con el queso y poner una o dos lonchas encima del jamón york; si pones dos, lo más apropiado será que pongas una por cada lado del jamón york, de modo que el embutido quede en medio.
En cuanto a la variedad de queso, podrás elegir la que más te guste, aunque lo más recomendable son los quesos suaves y que se funden fácilmente: edam, cheddar, havarti, mozzarella, etc.
El siguiente paso será poner encima del jamón y el queso la otra rebanada de pan y untar ambas caras del sándwich con un poco de mantequilla o margarina, para que al tostarlo quede dorado. Si quieres que el resultado sea un sándwich mixto más ligero, este paso puedes saltártelo.
Por otro lado, deberás enchufar a la corriente la sandwichera y esperar a que se caliente un poco; en algunos casos, cuentan con indicadores de luz que señalan cuándo está la máquina lista para usarla. Seguidamente, deberás poner el mixto en la sandwichera y cerrar la tapa para que la placa superior quede sobre la rebanada de pan. Tendrás que esperar algunos minutos para que el queso se funda correctamente y el pan quede bien tostado.
A la hora de sacar el pan de la sandwichera, desenchúfala y presta mucha precaución para no quemarte, porque las placas metálicas adquieren altas temperaturas; así mismo, tampoco es apropiado que uses utensilios metálicos para levantar el sándwich mixto para evitar rayar la sandwichera.
Y por último... ¡buen provecho!
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