Compartir

Cómo hacer un omelette de huevo

Cómo hacer un omelette de huevo

El omelette o tortilla francesa es una de las recetas más populares de Francia, una opción deliciosa para disfrutar en el desayuno o, si lo prefieres, también en la cena. Aunque habitualmente suele elaborarse con queso, pavo, jamón o verduras, también existe la posibilidad de comerlo solo, lo que se conoce como omelette de huevo. Si estás animado a elaborar esta receta pero no sabes por dónde comenzar, en unComo.com te explicamos cómo hacer un omelette de huevo delicioso.

Dificultad baja
Ingredientes:
También te puede interesar: Cómo hacer un omelette de champiñones
Pasos a seguir:
1

Para hacer un omelette de huevo delicioso es importante contar con una buena sartén antiadherente, solo así conseguirás que no se pegue y que quede delicioso. Además recuerda que puedes hacer esta tortilla francesa completamente redonda o doblarla por la mitad.

2

Coloca un chorrito de aceite en la sartén y llévala a fuego medio. Mientras tanto añade los huevos a un bol, agrega dos cucharadas de leche para un resultado más esponjo, salpimienta al gusto y remueve hasta obtener una mezcla perfectamente homogénea. Si quieres que el omelette de huevo te quede suave es importante que no remuevas demasiado, pues mientras más lo haces más consistente será.

Cómo hacer un omelette de huevo - Paso 2
3

Una vez que el aceite esté caliente agrega el huevo a la sartén. El mismo comenzará a cocinarse, cuando los bordes estén ligeramente cocinados, levanta el omelette de un lado con una espátula permitiendo que el huevo que esté aún líquido se vaya a los bordes y se cocine. Voltea cuando esté casi lista.

Cómo hacer un omelette de huevo - Paso 3
4

Si te gusta el omelette suave y no demasiado cocinado puedes dejarlo al fuego un minuto más y luego doblarlo por la mitad y retirarlo. Si por el contrario lo prefieres bien cocido, entonces deja que se haga hasta el punto que quieres. Cuando esté a tu gusto retira de la sartén con la ayuda de una espátula o con un plato.

5

Sirve tu omelette de huevo acompañado de pan, jamón, pavo o queso. ¡Un desayuno delicioso!

Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo hacer un omelette de huevo, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas.

Escribir comentario

¿Qué te ha parecido la receta?
20 comentarios
Su valoración:
yadira
me facina
Su valoración:
Carolina
Se puede utilizar otro aceite en ves de aceite de oliva
Su valoración:
Soila vergarq
Muy bueno
Su valoración:
LUANA
YO TENGO UNA RECETA MEJOR
MATERIALES
HUEVO
LECHE
UNA PIZCA DE AZUCAR
UNA PIZCA DE SAL
QUESO NORMAL RALLADO
1 CUCHARA DE HARINA
PROCEDIMIENTO
TO ESTO LO BATES Y PONES A FREIR Y LISTO DELICIOSOS OMELETES PARA LA FAMILY
Su valoración:
Mon
Bueno pero algo asi
Su valoración:
roco
que rico
Su valoración:
Manuel Gonzalez
muy buenas recetas las probare y enviare mis comentarios
Su valoración:
Francia Esneda
Muy buenas las recetas, las estoy aprendiendo y practicando me han Sido muy útiles en la cuarentena.
Su valoración:
Soleina medina Pérez
Resetas para comidas
Su valoración:
hola
si me encanta es muy hutil y me va as errvir de mucho :vvv
ALEX
DISCULPA PERO UTIL NO ES CON H ES UTIL ESTUDIE MUCHO

Cómo hacer un omelette de huevo
1 de 3
Cómo hacer un omelette de huevo

Volver arriba