Cómo hacer tortitas de avena
No hay nada como empezar el día con un buen desayuno que nos proporcione la energía necesaria para afrontarlo de la mejor manera posible. En este artículo de unComo aprenderemos cómo hacer tortitas de avena, ¡El desayuno de los campeones! Las tortitas de avena nos proporcionarán una importante cantidad de fibra y de hidratos de carbono de bajo IG, por lo que es muy aconsejable si vais a realizar deporte durante la jornada.
Ingredientes:
Pasos a seguir:
Preparar tortitas de avena es fácil y sencillo, el primer paso que debemos realizar es triturar la avena hasta que quede como si fuera harina.
Una vez tengamos la avena convenientemente triturada procederemos a mezclarla con las dos yemas de huevo, las cuatro claras y la leche. Añadiremos un poco de canela y edulcorante a nuestro gusto para formar la masa de las tortitas de avena.
Continuaremos la preparación de las tortitas de avena batiendo la mezcla hasta conseguir una mezcla perfectamente homogénea.
Y ya para terminar nuestras deliciosas tortitas de avena, calentamos en un sartén unas gotas de aceite y cubrimos la superficie de la sartén con nuestra mezcla. La mantendremos unos 2 o 3 minutos por cada lado, ¡y listo, ya hemos preparados unas maravillosas tortitas de avena!
Como acompañamiento para las tortitas de avena podéis utilizar fruta como fresas de temporada, manzana o plátano.
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