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Cómo hacer salsa tártara

Por Oscar. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer salsa tártara

La salsa tártara es una de las salsas que se puede añadir a platos con todo tipo de pescados y mariscos fritos, siendo una salsa fría que le da un toque especial y delicioso a estas preparaciones. La buena noticia es que su preparación es muy simple y los ingredientes empleados no son costosos, por lo que no hay excusa para no animarse a elaborarla. En unComo.com te explicamos cómo preparar salsa tártara.

Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El ingrediente principal de la salsa tártara es la mayonesa. Lo mejor para preparar esta salsa es que la hagas tu mismo, por eso te invitamos a consultar nuestra receta con el paso a paso para que descubras cómo hacer mayonesa.

Pero si no te apetece elaborarla, puedes adquirir también el producto ya preparado y ahorrar tiempo en la preparación de tu salsa tártara.

Cómo hacer salsa tártara - Paso 1
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A continuación, harás un picadillo de las alcaparras, pepinos en vinagre, la cebolla y el huevo cocido, ingredientes esenciales que le darán ese característico sabor a la salsa tártara. Para triturarlos mejor, puedes usar una trituradora.

Cómo hacer salsa tártara - Paso 2
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Una vez tengas la mayonesa hecha y los ingredientes del paso anterior picados, deberás juntarlo todo y removerlo hasta que la preparación luzca homogénea. Exprime el zumo de medio limón e incorpora una cucharada a la mezcla, remueve nuevamente.

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Y por último, para darle un toque al mejor estilo de un chef, puedes agregarle un toque de mostaza o perejil fresco picado. Cualquier otro condimento a tu gusto también puede darle un sabor diferente a esta rica salsa tártara.

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Y si te preguntas con qué puedes servir esta salsa, entonces te invitamos a consultar nuestras recetas de algunos clásicos ideales que pueden ayudarte a servir un entrante delicioso:

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¿Qué te ha parecido la receta?
20 comentarios
miguel
se ve muy buena ,la haré !!pero tengo una inquietud se daña muy rápido o se puede refrigerar ? es que me preocupa principalmente el huevo . GRACIAS
Rafael Fernandez
quiero ser esperto en esto
Joan Barba
Muy interesante y clara la forma de contar la receta. Os agradecere que me mandeis la forma de poder conectar cpn vuestra web
Su valoración:
jesus antonio barbosa barrera
por que es importante la alcaparra y la mostaza
Fernando Gaecía
Gracias por darnos la oportunidad de aprender...
Pedro rodriguez
Gracias por sus compartimientos,pensé que yebaba otros elementos como pimenton.
mayerly
gracias queria aprender hacer esta salsa
wilmeidy rojas
Excelente receta me quedó de maravilla esa salsa y fue rápida la preparación, los felicitó x tan buenas recetas....
Marcera arroyo
Delicioso gracias por esas recetas que nos ayudan a nosotras las amas de casa, a preparar mejor platillos y con diferentes ideas.
Astrid
excelente para preparar la salsa tartara felicitaciones

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