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Cómo hacer salsa de brandy

Cómo hacer salsa de brandy
Imagen: es.paperblog.com

La salsa de brandy es perfecta para acompañar cualquier tipo de carne o plato que prefieras. Su preparación es muy sencilla y seguro que te gustará tanto hacerla como repetirla en futuros platos. Además es perfecta para cuando tengas invitados a casa, puesto que favorece mucho el gusto del plato. Desde unComo.com queremos enseñarte a cómo hacer salsa de brandy. Ya verás qué fácil y ¡seguro que te encantará!

45 minutos Dificultad baja
Ingredientes:
Necesitarás:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Con la leche, la harina, la mantequilla o el aceite y un poco de sal, prepara una bechamel. Es importante que la bechamel quede fluida, como una crema, porque en este caso no es para gratinar.

2

Cuando estés preparando la bechamel y ya esté suficientemente cocida, vierte en ella la copita de brandy.

3

Remueve con cuidado para que se mezcle todo bien y empiece a adquirir textura de salsa de brandy.

4

Coloca la salsa en una salsera y sírvela cuando esté caliente en el plato. Puedes dejarla reposar pero sin que se enfríe.

5

La salsa de brandy está especialmente pensada para acompañar carnes.

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Consejos
  • Estos ingredientes están pensados para 4 personas.

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1 comentario
Usuario Anónimo
No explica bien como hacer la salsa. En los ingredientes lleva sal y pimienta, y no indica nada de cuando se le debe echar.

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