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Cómo hacer salsa brava

Cómo hacer salsa brava
Imagen: mercadocalabajio.com

¿Te gusta la salsa brava que pruebas en los bares? Es cierto que es una salsa que acompaña muy bien a las patatas y que suele gustar a todo el mundo, esté más o menos fuerte. Hay muchas maneras de preparar esta receta, pero desde uncomo.com queremos enseñarte cómo hacer salsa brava de manera fácil y rápida. La tendrás lista en unos minutos y te saldrá riquísima. ¿Quieres probar?

15 minutos Dificultad baja
Ingredientes:
Necesitarás:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para evitar grumos, pela los tomates antes de cortarlos y ponerlos en el recipiente.

2

Lava el tomate y córtalo en trozos pequeños, quitándole el corazón para no encontrarlo después en tu salsa brava.

3

Pon los tomates dentro del vaso de la batidora y añade el tomate frito. Añade también una pizca de sal y dos cucharaditas de azúcar.

4

Antes de empezar a batir, echa únicamente dos cayenas.

5

Bátelo todo. Una vez que esté batido, prueba la salsa brava por si quieres añadir picante.

6

Si te gusta que esté más picante, añade una guindilla más y vuelve a batir. Prueba de nuevo la salsa, y si aún no pica lo suficiente repite la acción, pero siempre de una en una para evitar pasarte en picante.

7

Cuando tengas la salsa, también puedes añadir más sal o azúcar, dependiendo de tu gusto.

8

Finalmente, añade a tu gusto un chorro de aceite de oliva.

9

Después de batir de nuevo, ya tendrás lista tu salsa brava, fácil, rápida y riquísima.

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Consejos
  • También puedes utilizar salsa de tabasco y prescindir de las guindillas cayenas.

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3 comentarios
Antonio
La salsa brava no lleva tomate
María José Roldán
Hola Ronald. Cuando digo cucharadas de postre de azúcar, me refiero al tamaño de la cuchara, pequeña. Las guindillas de cayena las puedes encontrar en cualquier supermercado. ¡Saludos!
Ronald
que es el postre de azucar ?? y donde puedo conseguir guindillas de cayenas

Cómo hacer salsa brava
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