Cómo hacer queso crema

Cómo hacer queso crema
Imagen: chaosinthekitchen.com

El queso crema se utiliza mucho para decorar cupcakes o tartas. Su receta es similar a la del buttercream pero el resultado es una cobertura mucho más ligera gracias a la incorporación de la crema de queso en la mezcla. En este artículo de unComo te explicamos paso a paso cómo preparar queso crema.

15 minutos Dificultad media
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Bate en una batidora el queso crema y la mantequilla hasta que te queden esponjosos.

2

Ahora añade la vainilla y sigue batiendo.

3

Sigue batiendo a velocidad media mientras vas agregando el azúcar glas a poco a poco mientras lo tamizas.

4

Sigue batiendo hasta que todo quede bien mezclado y habrás conseguido preparar tu queso crema.

5

Ahora solo te quedará colocar la crema de queso en tus cupcakes o tartas con ayuda de un cuchillo para untar.

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Consejos
  • El queso crema lo tendrás que guardar en la nevera para que no se estropee.