En unComo.com no nos gusta pasar calor en verano y por eso apostamos por recetas bien fresquitas y fáciles de hacer. Esta vez, os explicaré una receta muy adecuada para esta estación y con una de las frutas más frescas y típicas del verano. Además, es una gran idea como entrante frío si tienes invitados en casa. A continuación, os explico cómo hacer melón con jamón de una forma muy original.
- sacabolas o cuchara
- palillos
Parte un melón por la mitad y vacíalo con un sacabolas o con una cuchara para que queden trocitos más o menos iguales.
Envuelve cada trozo de melón con media loncha de jamón ibérico y pínchala con un palillo para que se aguante.
Coloca todos los pinchitos de melón con jamón dentro del medio melón vacío que hará de recipiente y ¡listo para servir!
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- Es muy importante que esperes a colocar el jamón hasta justo antes de servirlo. De esta manera, evitarás que se reblandezca al estar en contacto con el melón.