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Cómo hacer magdalenas al microondas

Por Elia Tabuenca. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer magdalenas al microondas

Las magdalenas son uno de los dulces favoritos de los más pequeños de la casa, por eso, es muy buena idea aprender a hacer magdalenas caseras y darles a tus hijos los mejores ingredientes.

En unComo te vamos a facilitar una receta rápida, sencilla y deliciosa con la que te ganarás a tus hijos: magdalenas al microondas. En poco más de 1 minuto aprenderás cómo hacer magdalenas al microondas y, en poco más de media hora, conseguirás tenerlas listas en tu cocina, ¿te animas a probarlo?

Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso para aprender cómo hacer magdalenas al microondas es rallar la piel del limón y colocarla en un recipiente junto al azúcar y la mantequilla. A continuación, deberemos batir todos estos ingredientes hasta que se mezclen por completo y se conviertan en una masa homogénea.

2

Ahora, deberemos añadir a la mezcla los huevos y, si se quiere, la esencia de vainilla; este toque le dará un punto más dulce a las magdalenas caseras y seguro que encantará a tus hijos. A continuación, deberás añadir la harina y volver a batir de nuevo todos los ingredientes hasta que se conviertan en una masa compacta.

3

Los moldes de magdalena que necesitamos para esta receta de magdalenas al microondas deben de ser específicos para meter en este electrodoméstico: en cualquier tienda de cocina o de repostería podrás encontrar estos moldes. Deberemos rellenar los moldes sólo hasta la mitad pues, de lo contrario, al cocerse en el microondas la mezcla podría desbordarse.

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A continuación, deberemos meter los moldes con la pasta de las magdalenas dentro del microondas y dejarla cocer a temperatura media entre 3 o 5 minutos (dependiendo de la potencia de tu electrodoméstico). Te aconsejamos que para evitar que se quemen, a los 3 minutos controles cómo están las magdalenas y, si todavía están crudas, déjalas un rato más. os.

5

Cuando las magdalenas caseras estén cocidas, saca los moldes del microondas y deja que se enfríen antes de quitarles el molde, de lo contrario, podrían romperse. Si quieres, puedes decorar tus magdalenas con fideos de colores o pepitas de chocolate para que tengan diferentes sabores.

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Ahora ya sabes cómo hacer magdalenas al microondas y, si te ha gustado esta receta, seguro que también te gustará saber hacer flan al microondas, cheesecake al microondas o manzanas al microondas.

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1 comentario
Concha Librero
Gracias Elia por esta receta. Tienen que estar buenísimas estas magdalenas (las probaré, si me salen comestibles)..Nuevamente GRACIAS y SALUDOS.

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