Cómo hacer jugo de perejil
No solo como condimento de numerosas recetas puede usarse el perejil, sino que esta hierba aromática puede ser también ingrediente principal de jugos o zumos, junto con otros vegetales. En este artículo de unComo, queremos explicarte los pasos a seguir para preparar jugo de perejil y zanahoria, una de las mejores formas de aprovechar todos los beneficios del perejil.
Ingredientes:
Necesitarás:
- Licuadora
- Cuchillo
Pasos a seguir:
El primer paso para preparar jugo de perejil será lavar bien este vegetal bajo el grifo de agua fría. Para que el zumo sea mucho más sabroso y poder aprovechar todos los beneficios del perejil, te recomendamos que lo cultives tú mismo/a en casa, para ello puedes consultar nuestros artículos:
Seguidamente, deberás picar el perejil con la ayuda de un cuchillo, así como también deberás lavar, pelar y trocear las zanahorias.
El siguiente paso será licuar el perejil picado y la zanahoria troceada junto con un poco de agua. Algunas personas reemplazan el agua por zumo de limón, puedes probarlo tú también si te apetece.
El jugo de perejil y zanahoria te ayudará a mantener tus defensas altas, así como también cuenta -entre muchas otras- con propiedades laxantes. Aunque si prefieres preparar zumos de otras frutas, en unComo también te explicamos:
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Consejos
- Toma el jugo recién preparado para que no pierda sus propiedades.
