Cómo hacer helado de vainilla y piña

Cómo hacer helado de vainilla y piña

El helado de vainilla y piña es un excelente poste, por sus condiciones diuréticas y saciativas. Tenemos la suerte de poder disfrutar de la piña en todas las estaciones del año, pero en otoño y en invierno, es cuando son más dulces y jugosas. Es ideal para juntarla con el helado y hacer un magnífico y sencillo postre.

Dificultad baja
Ingredientes:
Pasos a seguir:
1

Exprimir la naranja y reservar el jugo. Pelar la piña y cortarla a rodajas, sacando la parte central, ya que es muy dura y le quita sabor al resto de la piña.

2

Disponer una rodaja de piña en un plato, poner una bola de helado de vainilla al centro y encima de la piña.

3

Bañarlo todo con el jugo de naranja y adornar con las nueces picadas.

4

Puedes servir el helado de vainilla y piña en un bol de color que contrastará con el color claro de los helados.

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Consejos
  • Se puede añadir azúcar caramelizado por encima, queda muy bonito.