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Cómo hacer ensalada de kiwi

Por Borja Lopez. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer ensalada de kiwi

La ensalada de kiwi es un plato muy fresco y saludable. El kiwi es una de las frutas más exóticas, con un sabor agridulce con muchas vitaminas. En la cocina combina muy bien para crear postre y primeros platos. Es originario de Asia concretamente de China.

Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Limpiar la lechuga, escarola y demas variación y los tomates.

2

Cortar la verdura muy fina y cortar los tomates por la mitad.

3

Pelar el kiwi y cortarlo a dados pequeños.

4

Poner en un bol y añadir los langostinos cocidos y aliñar con el aceite de oliva y el zumo de naranja.

5

Ya puedes servir la ensalada de kiwi en una copa grande.

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Consejos
  • Es muy refrescante, una ensalada ideal para la cena

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