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Cómo hacer el trago Mimosa

Por Borja Lopez. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer el trago Mimosa

Mimosa es el nombre de un exquisito cóctel que se realiza en base a champagne y jugo de naranja. Es un trago muy popular para acompañar un brunch o entre los amantes del champán como bebida para antes de comer, así como también para agasajar invitados. Aunque podemos pedirlo en cualquier bar o local de cocktails, en este artículo de unComo queremos explicarte con detalle cómo hacer el trago Mimosa.

15 minutos Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para la preparación del trago mimosa necesitas a partes iguales:

  • Champagne o cava (en su defecto, vino blanco espumante)
  • Jugo de naranja
Cómo hacer el trago Mimosa - Paso 1
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Así mismo, es fundamental destacar que este cóctel se prepara con copas flauta, es decir, las típicas para servir champán o cava con forma alargada.

Aunque puedes tomarte una mimosa cuando te apetezca, lo más propio es usarla para acompañar los brunch, los típicos desayunos estadounidenses e ingleses a media mañana, entre el desayuno y el almuerzo (de donde deriva su nombre: breakfast + lunch).

Cómo hacer el trago Mimosa - Paso 2
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La preparación de un Mimosa es muy sencilla, lo primero que deberás hacer será partir las naranjas para exprimirlas. Y es que a pesar de que puedes optar por comprar jugo de naranja preparado, siempre será mucho más rico si lo preparas tú mismo/a en casa, ya que se tratará de zumo natural concentrado. Podrás usar un exprimidor manual o eléctrico, el que tengas en casa, y la cantidad de naranjas dependerá del jugo que tengan así como de la cantidad de mimosas que vayas a preparar.

Cómo hacer el trago Mimosa - Paso 3
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Una vez que lo tengas preparado, deberás agregar el jugo de naranja bien frío en las copas y luego la misma cantidad de champagne o cava, es decir, mitad y mitad. Preparar cóctel mimosa no tiene más misterio, se trata únicamente de unir ambos ingredientes y conseguir un trago suave y a la vez refrescante.

Cómo hacer el trago Mimosa - Paso 4

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3 comentarios
Su valoración:
Zoraya Rymer
Me encanta,
Su valoración:
John Aleman
excelente explicacion,, yo le pongo tambien licor de naranja Controy
Su valoración:
Magalis
Receta muy sencilla,y bien explicada.

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