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Cómo hacer cupcakes para San Valentín

Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer cupcakes para San Valentín

Sorprende a tu pareja realizando esta deliciosa receta para San Valentín. Desde unComo.com te presentamos las mejores ideas para que disfrutes del Día de los Enamorados, utilizando toda tu creatividad podrás hacer tuyos todos los recursos que te presentamos. En este artículo te presentamos un postre muy de moda, los cupcakes. No pierdas tiempo y ponte a cocinar estos fantásticos cupcakes para San Valentín.

Dificultad media
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar haremos la masa de los cupcakes.En un bol grande se echan los huevos con el azúcar y se bate durante 5 minutos más o menos. Seguidamente, incorporamos el aceite a chorro, mezclándolo todo. Añadimos la harina con el impulsor y mezclamos todo bien.

2

Incorporaremos el chocolate.Para ello, debes utilizar un bol pequeño, trocear el chocolate e introducirlo en el microondas hasta que se derrita. Incorpora un poco de mantequilla y bátelo bien antes de añadirlo al resto de la masa. Para incorporarlo a esta, debes dejar que se enfríe un poco.

3

Seguiremos rellenando los moldes de los cupcakes.Coge los moldes y sus papeles respectivos. Introduce la masa chocolateada ya en la manga pastelera y empieza a rellenar hasta 1/3 de cada uno (recuerda que crecerán). Hornéalos a fuego fuerte (unos 250ºC) hasta que suban. Una vez arriba, abre el horno y sigue cocinando durante 10 minutos más.

4

Prepara el baño de decoración.Para hacer la masa de decoración de los cupcakes de San Valentín empieza por batir bien la mantequilla. Añade la mitad del azúcar y la leche y también el colorante. Después, ve añadiendo leche y azúcar hasta lograr la consistencia deseada.

5

Colocar la cobertura decorativa.Introduce la masa anterior en una manga pastelera y decora cada uno de los cupcakes. Para acabar puedes decorar con una golosina o chocolate con algún motivo de San Valentín.

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Consejos
  • Puedes añadir el colorante a la masa de los cupcakes en lugar de hacerlos con chocolate.

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1 comentario
Dulce
Qué rico, a mí me fascinan los cupcakes y son de lo mejor para regalar porque la verdad es que no son difíciles de hacer y los decoras como quieras. Varias ideas para postres de San Valentín y creo que haré estos cupcakes que dices con la decoración de los que pusieron ahí, están preciosos.

Cómo hacer cupcakes para San Valentín
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