La crema de sorbete de limón es un postre muy refrescante, bueno y fácil de hacer ideal para verano o incluso com separador de gustos entre dos platos. También es una forma muy sana de comer postre. La crema de sorbete de limón fascinará a toda la gente que le guste el dulce.
Ralla la piel de un limón. Con un exprimidor saca el zumo de los dos limones.
En un recipiente grande (bol) pon: 6 yogures naturales, 4 yogures de limón, la leche condensada, el zumo de limón y la piel rallada del limón. Mézclalo todo con una cuchara para que todos los ingredientes queden bien mezclados.
Coge vasos y rellénalos con la mezcla de crema de sorbete de limón.
Pon los vasos en la nevera durante unos 20-30 minutos. Cuánto más tiempo esté la crema de sorbete de limón en la nevera más refrescante será.
Puedes acompañar la crema de sorbete de limón con un poquito de menta y una pajita.
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- Es aconsejable dejar enfriar bastante la crema de sorbete de limón en la nevera porque así será más refrescante a la hora de comerla.