Hay que comer como mínimo tres frutas al día y que una sea rica en vitamina C: pomelo, naranja, kiwi... Se pueden comer al desayuno, media mañana, merienda o de postre entera o con macedonia en zumo en batidos mezclarla con yogur o en la ensalada hay muchas maneras de incluir la fruta en nuestra dieta diaria.
Pelar los kiwis y la manzana y hacer dos rodajas de piña. Para hacer los batidos es interesante que la fruta no esté muy verde ya que tendría menos gusto en ese caso.
Cortar las todas las frutas a dados pequeños.
Poner el yogurt y la fruta en la batidora. Si utilizas una batidora americana para hacer el batido puedes hacer los trozos de fruta más grandes. Este tipo de batidora es ideal para hacer batidos.
Triturar toda la mezcla de kiwi, manzana y piña durante unos 30 segundos a máxima velocidad.
Cuando se vea el batido totalmente líquido para y verter en vaso largo, si no ha quedado bien líquido pasar por un colador.
Lavar bien las frambuesas.
Una vez hecho el batido, servir en vasos largos y adornar con las frambuesas.
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- Si puedes servir el batido frío mucho mejor.