Postres
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¿Te gustan los duraznos y quieres saber más recetas que se hagan con esta fruta? Una de las recetas tradicionales con durazno es la del dulce del durazno, un plato perfecto tanto para desayunar como para acompañar tus postres. En unComo te damos la receta para que sepas cómo hacer dulce de durazno y consigas...
¿Estás pensando en preparar crepes? ¡Qué ricas! Y es que estas sencillas tortitas permiten preparar infinidad de recetas, ya sean dulces o saladas, ideales para cualquier momento del día. Además, hacer masa para crepes es muy sencillo y requiere ingredientes que todos tenemos en casa. Así que no esperes más...
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El banana split es uno de los helados más famosos que podemos encontrar, el postre perfecto para compartir o el ideal para aquellos más golosos que ni por accidente compartirían su helado. La combinación de plátano o banana con los tres sabores clásicos de helado y un montón sirope y ricos añadidos, hace...
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Directamente de la gastronomía del Paraguay y del nordeste de Argentina nos llega esta receta de postres elaborada con un fruto de la región: el dulce de mamón. Se trata de una receta tradicional en la que, mediante pocos ingredientes, podrás crear un exquisito postre dulce que gustará tanto a pequeños...
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El dulce de ajonjolí o sésamo es un postre realmente delicioso que es muy típico en distintos países, por eso podemos encontrarlos en tiendas de productos asiáticos pero también entre las opciones de postre de distintas naciones de América Latina. Lo que sí queda muy claro es que es riquísimo y que además...
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Uno de los elementos más característicos de la Navidad son los deliciosos turrones con los que se cierran las cenas. Si este año quieres sorprender a los tuyos y deleitarlos con un exquisito turrón de coco hecho por ti mismo, aquí tienes la receta específica con la que les dejarás con la boca abierta.
En unComo...
No hay duda de que uno de los protagonistas de la Navidad es la comida, y es que son muchos los deliciosos platos tradicionales que solemos consumir únicamente en estas fechas, haciendo que la celebración sea aún más especial. Y claro que los dulces tienen un importante lugar en el menú, con muchas...
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La naranja es una fruta cítrica con magníficas propiedades nutritivas y un contenido muy rico en minerales y vitaminas que son esenciales para mantener un sistema inmunológico fuerte y saludable. Con ella se pueden preparar infinidad de postres, desde bizcochos, tartas, sorbetes, helados, flanes, etc.,...
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El tamarindo es un árbol originario de la sabana africana del cual se obtienen unos frutos que ofrecen una pulpa de sabor dulce y ácido con la que se pueden preparar varias recetas de salsas, bebidas e incluso postres. Y dentro de estos últimos, encontramos una receta muy popular y deliciosa como son...
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Uno de los postres caseros más preciados es el flan de caramelo. Tanto a los niños como a los adultos les suele gustar este postre tan dulce que puede prepararse en casa de un manera rápida y sencilla. En unComo te damos la receta para que sepas cómo hacer flan de caramelo al baño María y endulces las...
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¿A quién no le gustan las natillas? Seguramente las natillas sean uno de los postres preferidos por todos los miembros de la familia, además son un poste de fácil preparación y económico. Puedes adornarlo como tú quieras y seguro que todos tus comensales quedarán encantados. En unComo te damos la receta...
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La calabaza es un ingrediente muy usado en los meses de octubre, ya que es un alimento de temporada en otoño y en la fiesta de Halloween solemos usar este alimento para hacer distintos platos. Una de las recetas con calabaza favoritas de los niños es el dulce de calabaza, un plato que puede untarse en una...
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El dulce de lechosa es uno de los postes navideños más populares en Venezuela, una receta tradicional que está presente en la mesa de muchas familias durante las festividades. Pero también posible disfrutar de este postre elaborado con papaya o lechosa durante todo el año, solo basta con entrar a la...
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El budín es una especie de bizcocho tradicional de la cocina inglesa que se elabora con diferentes ingredientes según cada región, pero una de las recetas más recurrentes en las fiestas navideñas es la que te mostramos en este artículo de unCOMO.
Se trata de un budín elaborado con deliciosos trozos...
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El turrón es el postre rey de la navidad, y es que puede ser preparado en tantas variedades diferentes que resulta apto para todos los gustos. No hay duda que los más populares son el turrón duro o de Alicante, el de yema y el de jijona o blando, pero existen otras variantes deliciosas como el turrón de...
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El turrón es uno de los dulces más típicos para la Navidad, aunque si te agrada también puedes consumirlo en cualquier estación del año. Y es que aunque es difícil encontrar este producto fuera de las fechas navideñas, tienes la posibilidad de prepararlo tú misma en casa con pocos y sencillos ingredientes....
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Da rienda suelta a tu imaginación y celebra un Halloween sorprendente y muy divertido. Prepara una fiesta repleta de detalles originales y sorprende a tus invitados con unos postres que dejarán sin aliento: unos deliciosos huesos elaborados con merengue.
En unComo.com apostamos por un Halloween divertido, por...
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El helado frito es una postre delicioso muy típico en los restaurantes chinos y japoneses. Y es que aunque suene extraño, con la técnica adecuada es posible freír el halado y obtener un resulta delicioso, presentando además un postre diferente. Aunque puede sonar elaborado, se trata de una receta muy fácil...
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Las galletas oreo son un ingrediente ideal que se presta a múltiples elaboraciones de postres, sobre todo. Con ellas podemos elaborar tartas, brownies, batidos e incluso flanes caseros. Si eres un amante del flan y quieres probar nuevas recetas, no lo pienses más y decántante por esta opción tan original...
Cómo hacer frosting de queso mascarpone
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Hoy en día, hay una gran variedad de frosting para decorar tartas o cupcakes. Los podemos encontrar de todo tipo de sabores como por ejemplo chocolate, plátano, oreo... Pero si hay uno que destaca entre todos, es el de queso mascarpone por su suave sabor, ideal para los que prefieren sabores menos dulces....
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¿Te gusta la repostería? Si, además, te apasiona el café y desearías consumirlo a todas horas, ha llegado el momento de que aprendas a preparar un postre rico, saludable y fresquito para el verano. En unComo.com te explicamos cómo hacer helado de café. Apúntate esta deliciosa receta, pensada para entre...
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Los sorbetes de frutas son una alternativa mucho más ligera e igual de deliciosa que los helados. Son muy refrescantes para esos días de mucho calor y un postre que encanta a toda la familia, tanto a adultos como niños. Concretamente en este artículo te proponemos la receta de un delicioso sorbete de naranja,...
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El helado de menta es un excelente digestivo al tiempo que un postre delicioso, perfecto para quienes desean disfrutar de algo dulce pero sin excederse. Es el cierre perfecto de una cena familiar o entre amigos, y la buena noticia es que se trata de una receta simple que puedes preparar en casa sin mayores...
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La sandía es una de las frutas de verano más típicas y, a la vez, refrescantes, por lo que resulta muy apropiada para combatir las altas temperaturas. Además, es posible usarla para preparar ricos helados y sorbetes de sandía, una forma ideal de hacer que los niños coman fruta. Si quieres descubrir cómo hacer...
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¿Quién dijo que el turrón solo se come en Navidad? Existen infinidad de postres que se pueden preparar con este rico dulce tradicional de España. Un buen ejemplo es el helado de turrón de Jijona, el clásico turrón blando preparado a base de almendras, que nos ayudará a refrescarnos en los días más calurosos....
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El helado de almendra es una alternativa deliciosa cuando deseamos preparar un postre sencillo, refrescante y versátil para combinar con otros platos dulces. Se trata de un fin perfecto para una cena familiar o entre amigos, siendo además una opción muy simple de preparar. ¿Quieres hacerlo pero no sabes...
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El helado de limón es uno de los más refrescantes que puedes encontrar entre la gran variedad actual de helados. Además, prepararlo en casa es muy sencillo y económico, así como una idea genial para elaborar en familia, con la ayuda de los niños. Si tú también quieres conocer los pasos a seguir, no...
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El helado de vainilla es todo un clásico, siendo el acompañante ideal de otros postres como la tarta de chocolate, el brownie o las manzanas con hojaldre, aunque también resulta delicioso disfrutarlo solo. Y la buena noticia es que puedes hacerlo en casa de forma simple y con los mejores resultados,...
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El plátano es una fruta deliciosa, versátil y llena de beneficios, que podemos aprovechar para realizar muchos postres, especialmente cuando esta fruta se encuentra muy madura. Y no hay duda de que el helado de banana o plátano es una de las mejores alternativas si se busca un postre sencillo de elaborar...
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Los frutos secos son una opción genial para preparar helados caseros, como es el caso de las avellanas que ofrecen un sabor único y sabroso. No es necesario disponer de una heladera en casa para preparar este rico postre, sino que de forma muy sencilla podemos conseguir helados únicos. Si quieres saber...
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Cualquier ingrediente es bueno a la hora de preparar un rico helado que te ayudará a refrescarte durante los días más cálidos del año. Un buen ejemplo son las frutas, ya que es posible elaborar helados caseros con cualquier tipo de fruta, por lo que será también una buena forma de hacer que los niños las...
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El helado de yogur se ha puesto muy de moda, y es que se trata de una alternativa deliciosa y mucho más saludable que los helados regulares, permitiéndonos disfrutar de un postre exquisito sin demasiadas calorías. Y la buena noticia es que resulta muy fácil de hacer en casa, por lo que no hay excusas...
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El crepe es un delicioso plato de Francia y se puede comer en el desayuno, la cena o en la hora de la merienda. Una de sus principales ventajas es que es una receta económica ya que solo se necesita harina, huevos, leche y mantequilla, y en menos de 5 minutos se tendrá la masa lista. Además de la tradicional...
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Elaborar donuts sin gluten en casa es mucho más sencillo de lo que pensamos y el resultado no tiene nada que envidiar a los industriales. Actualmente, podemos encontrar los ingredientes necesarios sin gluten en cualquier supermercado y realizar nuestras recetas favoritas aptas para celíacos. El único inconveniente...
Cómo hacer un pastel de galleta
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Preparar un pastel en casa no tiene porque ser algo complicado. Los hay de muchos tipos pero sin duda uno de los más fáciles y ricos, es el de galleta. Normalmente se utilizan las típicas galletas María, pero en esta receta utilizamos galletas digestive, que mezcladas con la leche condensada hacen de...
Cómo hacer rocas de chocolate
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Te ha surgido una comida o cena de ultima hora y no tienes tiempo de preparar una tarta, un bizcocho o galletas para el postre? No te preocupes porque te traemos un postre muy fácil de preparar, que tendrás listo en pocos minutos y lo mas importante, esta realmente delicioso. Conseguirás sorprender a todos...
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Si eres un amante del chocolate y todas sus variantes seguro que no falta un tarro de Nutella en tu cocina, y es que este es uno de los alimentos más adictivos. Sin embargo no es de los más recomendados debido a la cantidad de calorías que contiene. ¿Quieres saber preparar tú mismo esta deliciosa crema de...
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Las fresas son protagonistas indiscutibles de muchos de los postres que tomamos diariamente, y es que resultan exquisitas y deliciosas para casi todo el mundo. Además, esta fruta también puede servir para preparar batidos, granizados y helados, todos ellos ideales para refrescarse en verano y combatir...
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La manteca de coco es un producto muy saludable y fácil de elaborar en casa. Se prepara a partir de un único ingrediente, coco deshidratado, y contiene un alto nivel de fibra ideal para bajar el colesterol malo, ácidos grasos saturados que aportan sensación de saciedad, vitamina E la cual lo convierte...
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Las personas celíacas no tienen por qué dejar de disfrutar de los postres clásicos de toda la vida, y es que con algunas modificaciones en los ingredientes es posible elaborar tartas libres de gluten e igualmente deliciosas. Si eliges el chocolate como protagonista, en unComo te explicamos con detalle...
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Elaborar tartas sin gluten en casa es una tarea prácticamente idéntica a la que llevamos a cabo para la realización de las recetas tradicionales pero con una diferencia, los ingredientes. Una de las más populares entre adultos y niños es la de manzana, por su exquisito sabor y múltiples propiedades nutritivas....
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¿Estás pensando en rellenar una tarta con ganaché y te apetece innovar pero no sabes cómo? Esta tradicional cobertura de origen francés se elabora a partir de chocolate y nata para montar pero siempre podemos incluir otros ingredientes para aromatizarla y dar un giro a nuestros postres. Es el caso del ganaché...
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La pera es una fruta que destaca por su suave sabor pero también por las propiedades nutritivas que aporta, ya que resulta muy beneficiosa para depurar el organismo, regular el tránsito intestinal, reducir los niveles de colesterol y proporcionar energía, entre otros. Y una forma distinta de consumirla...
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¿Quién dijo que las personas celíacas o con intolerancia al gluten deben renunciar a comer lo que más les gusta? Lo cierto es que hoy en día se pueden preparar infinidad de recetas aptas para personas con esta condición, incluso postres y dulces deliciosos. Es el caso de la tarta de tres chocolates,...
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Los crepes son un plato francés que se elabora tradicionalmente con harina de trigo, es decir, con gluten. Sin embargo, hoy día podemos encontrar crepes sin gluten en los supermercados, ya sea hechos con harina de maíz, con harina de arroz o con otros cereales sin gluten. Además, elaborar crepes aptos para...
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Los batidos son una opción ideal para todos aquellos días de calor en los que necesitamos refrescarnos rápidamente. Prepararlos en casa no lleva mucho tiempo y representa una forma diferente de tomar frutas y otros alimentos, como galletas o, en este caso, kinder bueno. Sobre todo a los niños les encantan...
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La panna cotta es de origen italiano y se elabora a partir de nata, leche, azúcar y gelatina. Aunque en apariencia es similar al flan, su sabor y textura son un tanto diferentes, siendo la panna cotta más ligera que este pero sin alcanzar el nivel de la gelatina. Asimismo, al no contener huevos ni una base...
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La cobertura denominada como ganaché es muy utilizada en el ámbito de la repostería para decorar todo tipo de postres, desde tartas hasta galletas y cupcakes. Se trata de una mezcla de origen francés, ganache, cuya receta original se compone de nata y chocolate negro a partes iguales. Elaborarla en casa es...
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El merengue de chocolate es muy utilizado en el ámbito de la repostería para cubrir y rellenar tartas, decorar cupcakes de forma fácil y rápida o elaborar unos deliciosos suspiros con ellos. La receta tradicional de merengue se preparara a partir de claras de huevo y azúcar, pero si a esta le añadimos otros...
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El merengue es un tipo de crema muy dulce que se elabora básicamente con la clara del huevo y azúcar glass. Puede usarse tanto para decorar tartas, cupcakes y otras recetas de repostería, como para hornearlo y preparar los llamados suspiros de merengue. Es posible incluir algún que otro ingrediente...