Pasteles
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Cuando se hace un bizcocho en casa, uno de los problemas que es más habitual es que se quede crudo, sobre todo, por dentro. Si alguna vez te ha sucedido, seguro que te has preguntado ¿por qué me queda el bizcocho crudo por dentro? Y es que son varios los errores que se comenten y que pueden explicar...
El bizcocho es uno de los productos de pastelería que más se suelen hacer en casa porque es bastante sencillo de hacer, además de ser muy rico. Sin embargo, no siempre sale bien. Y es que, a pesar de la facilidad de su preparación, no es extraño que en alguna ocasión se vea que se hunde cuando se saca del...
La presentación adecuada de un plato que se ha cocinado es fundamental. De hecho, siempre una comida entra antes por los ojos que por la boca. Y, por muy rica y sabrosa que esté, si su aspecto no acompaña, el comensal no la disfruta tanto y parece que incluso sepa peor al paladar. Esto no solo sucede cuando...
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Una de las tartas más deliciosas que existen es la de requesón pues cuentan con una textura esponjosa que deshace al contacto con la saliva. A diferencia de la tarta de queso tradicional, la de requesón es más compacta y consistente, no es tan cremosa y resulta ideal para sorprender a tus invitados con...
Dificultad baja
La milhojas forma parte de los clásicos de la pastelería francesa y se caracteriza por ser un pastel rectangular de masa de hojaldre, generalmente relleno de crema pastelera o merengue, pero en los últimos años se han visto algunas variantes como el dulce de leche, y se decora con azúcar pulverizada. La repostería...
Dificultad media
El strudel es un postre clásico, y es básicamente un enrollado con algún relleno dulce dentro hecho con masa filo u hojaldre. El más conocido es el de manzana, tanto así que algunas personas creen que el único que existe es este, pero la realidad es que hay muchas otras variaciones. Yo apenas lo he preparado...
Si no quieres perder mucho tiempo en la cocina preparando postres, pero deseas conseguir tartas caseras que estén deliciosas y sorprendan a todos los comensales, presta atención a este artículo de unComo. Te mostramos una selección de tartas sencillas que podrás preparar en muy pocos minutos y en la...
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¡Sorprende a tus invitados con un postre de lo más goloso! Si te gusta la cremosidad de las tartas de queso, en unComo vamos a proponerte que añadas un ingrediente delicioso a esta receta y con el que conseguirás que todos se derritan de placer. Esta receta es también ideal para que los más pequeños disfruten...
Las galletas son un clásico para desayunos y meriendas, pero también es posible aprovecharlas para elaborar deliciosas tartas con ellas. Son muchísimas las opciones y podremos crear pasteles muy diferentes y ricos que nos pueden sacar de un apuro en una celebración especial o un día que tengamos invitados...
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¿Te apetece comer algún dulce que no engorde demasiado? ¿Quieres preparar un bizcocho con menos calorías que los tradicionales? Has llegado al lugar indicado, porque en unComo sabemos que no quieres renunciar a los dulces pero también quieres controlar tu peso. Es por ello que en este artículo te explicamos...
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La torta de queso es una verdadera delicia de la repostería que también podemos disfrutar en casa preparándola nosotros mismos. Su textura es muy particular y el sabor es exquisito gracias a la combinación de ingredientes como el queso crema, la leche condensada y la vainilla. Si quieres sorprender a...
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La masa de la tarta dulce es una masa que se prepara con ingredientes sencillos y básicos que normalmente solemos tener en nuestra cocina, como la harina, la mantequilla y el azúcar, y que nos da como resultado una base deliciosa y perfecta para preparar diferentes tipos de tartas. Podemos añadirle a la...
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La torta de manzana es una receta fácil y económica que recomiendo para hacer en eventos por su estética a la hora de ser presentada, hacer esta torta en casa no lleva mucho tiempo y podrás quedar muy bien con este manjar. Por ello, en este artículo de unComo queremos explicarte cómo preparar un pastel...
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Ser intolerante al gluten no te impide disfrutar de exquisitos manjares. Si eres celíaco y, además, amas las tartas, o bien tienes invitados que son alérgicos al gluten presta atención a la siguiente receta que te acercamos en unComo.com. En esta ocasión te explicamos cómo hacer tarta de queso sin gluten...
Dificultad media
¿Estás con antojo de algo dulce y fresco? Pues te proponemos una deliciosa receta de torta de merengue con frambuesas con la que te chuparás los dedos. Una tarta golosa, que se sirve helada, con una textura suave, pero firme. Verás como con unos sencillos pasos, tendrás listo un postre exquisito, fino...
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¿Te gusta la repostería? Si quieres aprender a preparar un bizcocho de yogur fácil y super esponjoso no dejes de ver el siguiente vídeo en el que Yolanda nos explica paso a paso cómo conseguirlo.
Para hacer este bizcocho de yogur solo necesitamos unos pocos ingredientes y unos cuarenta minutos al horno,...
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¿Estás cansado del tradicional flan de huevo o de vainilla y quieres probar nuevas recetas? Entonces, presta atención a la siguiente receta de unComo sobre cómo hacer flan de manzana, una verdadera delicia para finalizar una comida por todo lo alto. El resultado es un postre muy ligero y delicado que...
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¿Eres un adicto a la leche condensada? ¡No eres el único! Este dulce engancha a más de uno y deshacerse de la adicción no es tan sencillo... Y es que, además de su sabor, la leche condensada resulta muy versátil y es posible agregarla en infinidad de alimentos o recetas de postres. Así pues, en este...
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¿Te encantan los dulces? Entonces no puedes dejar de aprender a hacer esta receta en la que te contamos cómo hacer bizcocho de calabaza. En tan solo 45 minutos conseguirás elaborar un delicioso postre que puede tomarse también como merienda y que seguro que encantará a toda tu familia. Además, al hacer...
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¿Te gustaría probar una nueva receta de bizcocho? Últimamente está muy de moda incluir la zanahoria en nuestra cocina para elaborar tartas, pasteles y bizcochos porque el resultado es esponjoso y la mar de delicioso, además de ser una alternativa estupenda para hacer que nuestros hijos tomen este vegetal...
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¿Te encantan las galletas Oreo? Su deliciosa crema y ese intenso sabor son irresistibles para muchos, y es que cuando empiezas con una de esas galletas parece que no puedas parar. Además, son tan versátiles que pueden prepararse todo tipo de postres con Oreo: helado, cupcakes, brownies, mousse... Y por...
¿Estás buscando recetas de bizcochos para preparar este delicioso dulce? ¡Has llegado al sitio indicado! Y es que en unComo tenemos un montón de artículos en los que te explicamos detalladamente qué ingredientes necesitas y los pasos a seguir para disfrutar de este sencillo y a la vez sabroso pastel....
¿Eres diabético o tienes algún familiar que lo es y quieres preparar ricos postres? Has llegado al lugar adecuado, ya que en unComo queremos explicarte múltiples recetas dulces aptas para personas con diabetes. Y es que tan solo deberemos buscar alternativas para sustituir el azúcar y conseguir resultados...
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¿Necesitas preparar una torta con base de bizcochuelo y no sabes cómo hacerlo? ¡Es muy sencillo! Tan solo necesitarás ingredientes básicos que seguro que tienes en casa como harina, huevos y azúcar. Así pues, tan solo deberás seguir esta receta de unComo para preparar un richo bizcochuelo casero -mal llamado...
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¿Dónde está escrito que las personas con diabetes no pueden comer postres? Si bien es cierto que deben controlar lo que comen para evitar que sus niveles de glucosa se eleven, hoy en día también existen alternativas aptas para los diabéticos que endulzan tanto como el azúcar.
Es por ello que en unComo...
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A la hora de preparar dulces, una de las recetas más fáciles que existen es la de bizcocho o queque, y es que este tipo de tortas resultan muy sencillas de elaborar pero ofrecen un resultado fantástico. Cocinar bizcochos es tan simple que incluso los niños pueden ayudarnos y pasar así un entretenido rato...
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Hace ya algún tiempo que la repostería está más que de moda y todas nos aventuramos a hacer nuestros pinitos en la cocina. Después de la fiebre de los cupcakes y tartas con glaseados de fondant, ahora llegan pisando fuerte los Bundt Cakes. El nombre de estos bizcochos viene del tipo de molde 'bundt' que...
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¿Te apetece un suculento y goloso bizcocho de manzana? Te proponemos una receta tradicional y deliciosa de bizcocho que será la envidia de todos tus amigos y familiares. En poco tiempo y con sencillos ingredientes, tendrás un exquisito y esponjoso queque con el que disfrutar de una merienda dulce y estupenda....
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¿Te gusta preparar bizcochos pero no quieres que te queden secos? Pues en este vídeo podrás aprender a preparar un bizcocho delicioso y con una textura jugosa que se deshace en la boca. Este bizcocho de nata es ideal si estas cansada de hacer siempre los mismos pasteles secos y empalagosos. Será el...
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¿Tenéis antojo de un bizcocho de fruta? Os proponemos una receta de bizcocho de plátano y cacao, con la disfrutarás con locura de su dulzura. Un bizcocho con plátano queda muy jugoso, porque al cocerse la fruta queda muy tierna y mezclada con la textura de la masa. Si deseas darte un capricho goloso pero...
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Algunas personas creen que resulta imposible elaborar tartas y postres que no contengan huevo, pero lo cierto es que no es así, ya que existen diversas alternativas a la hora de sustituir los huevos por otros ingredientes que desempeñen el mismo papel. De este modo, si eres alérgico o intolerante al huevo,...
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Las cheesecakes son una de las delicias más exquisitas de la repostería. La combinación de queso con ingredientes como leche condensada o vainilla logran un resultado perfecto y muy nutritivo. Al contrario de lo que mucha gente cree, no siempre se necesita el horno para hacer recetas caseras y en unComo te...
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La torta o pastel de zanahoria resulta ideal como postre para cualquier ocasión y además una buena manera de hacer que los más pequeños de la casa coman verduras y hortalizas. Sin embargo, cuando no disponemos de un horno para cocinar o no nos apetece usarlo, debemos buscar alternativas a la receta tradicional....
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El bizcocho de naranja es una receta bastante común y sencilla de elaborar, pero para la que solemos hacer uso del horno. Sin embargo, si no dispones de este electrodoméstico en tu cocina, se te ha estropeado o simplemente quieres elaborar el bizcocho de una forma más rápida, debes saber que también...
A la hora de preparar bizcochos, algunos ingredientes resultan indispensables como la harina o la levadura, mientras que otros varían según la receta o pueden ser sustituidos, aunque pudiera parecer lo contrario. Este último caso es lo que ocurre con los huevos que, a priori, forman parte de la mayoría...
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Pocos dulces resultan tan sencillos pero a la vez tan sabrosos como un bizcocho casero, y es que esta rica tarta encanta a mayores y pequeños y es ideal para cualquier ocasión. Pero, ¿qué pasa con aquellas personas que no pueden tomar azúcar como los diabéticos? ¡No pasa absolutamente nada! Y es que también...
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¿Te gustan los pasteles pero a menudo se te quedan secos y duros? En unComo.com te traemos la solución. Refrigerar la masa para hacer pasteles o la propia tarta es una manera útil de poder degustar este delicioso dulce en cualquier momento, como si estuviera recién hecho. En el siguiente artículo te damos...
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No hay duda de que el pie de manzana es el rey entre este tipo de tartas, pero también es cierto que esta preparación admite una gran cantidad de frutas, por eso el pie de fresa es igualmente popular y delicioso. Se trata de un postre perfecto para aprovechar esta fruta cuando es temporada y sorprender...
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El flan es uno de los postres más deliciosos y versátiles que podemos preparar, y es que aunque los más típicos son de vainilla o de chocolate, las alternativas son tan amplias como nuestra propia creatividad. Y no hay duda de que una de las opciones más ricas es el flan de queso y guayaba, perfecto para...
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La receta tradicional que conocemos del flan es la que se elabora a base de huevo, pero no es la única forma en la que podemos disfrutar de este delicioso postre. Y es que se puede preparar con infinidad de ingredientes e incluso combinándolos entre ellos para obtener un flan con dos sabores distintos....
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Aunque el flan de huevo es la receta más conocida y tradicional para preparar este postre, lo cierto es que existen múltiples variantes como es el caso del flan de chocolate o, para los más golosos, de chocolate blanco. Y precisamente esta es la receta que queremos explicarte en este artículo de unComo,...
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La tarta de manzana tiene tantas versiones como gustos existen, sin embargo una de las más deliciosas y populares es el apple pie o pie de manzana, una receta típica de Inglaterra y Estados Unidos que resulta sencillamente deliciosa. Preparar este postre puede tomar su tiempo, sin embargo los resultados valen...
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El pie de limón o tarta de limón es una receta tradicional de la cocina norteamericana e inglesa, que sin embargo se ha extendido a todo el mundo por dos sencillas razones: es delicioso y muy simple de preparar. La clave para que el resultado sea delicioso es que el relleno quede ligeramente ácido,...
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El flan es uno de los postres más versátiles que podemos preparar en casa nosotros mismos. Y es que además de la tradicional receta del flan de huevo, es posible incluir muchísimos y variados ingredientes que permiten disfrutar de un sabor completamente diferente pero delicioso al mis tiempo. En el siguiente...
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Si te gusta el flan y eres amante del dulce, la receta que te mostramos en el siguiente artículo de unComo es perfecta para ti. Te proponemos hacer flan de dulce de leche, así podrás aportarle a la receta tradicional de este postre un sabor a caramelo mucho más intenso pero evitando que quede demasiado...
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El flan es un postre que se puede preparar con multitud de sabores, por lo que es una estupenda receta que te permite innovar y añadirle tus ingredientes favoritos. Si te gusta la crema de whisky, ¿qué te parecería degustar un flan con un ligero toque a Baileys? En este artículo de unComo te mostramos...
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Uno de los postres más sencillos de preparar en casa es el flan de huevo y además se requieren muy pocos ingredientes. De este modo, podrás preparar un dulce delicioso muy fácilmente y sin gastar mucho dinero, así como pasar un divertido rato cocinando con los pequeños de la casa. Si estás buscando...
Finalmente te animaste a meterte en la cocina y preparar un delicioso bizcocho, ahora el siguiente paso es rellenarlo, pero aquí te detienes ¿cuál es el mejor relleno? La realidad es que existen muchas posibilidades y todo dependerá de tus gustos personales y de las apetencias de quienes vayan a disfrutar...
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La torta de piña es una de las más populares en Venezuela y deliciosas por la variedad de sabores que la forman. La piña es una de las frutas de temporada de invierno y, por ello, constituye uno de los postres más servidos durante el mes de Diciembre y, sobre todo, las fiestas de Navidad. No obstante,...
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El pastel de tres leches es un postre típico de los países latinoamericanos como Colombia, Perú y México, entre otros. Se trata de una tarta elaborada a partir de los tres tipos de leche, hecho que le otorga una esponjosidad y suave sabor que el bizcocho tradicional no acostumbra a tener. Asimismo, se...
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