Otros aperitivos y recetas de entrantes
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Dificultad media
Muchas personas se preguntan "¿cómo se hace el arroz inflado industrial?", y la verdad, es que no es para menos. Este tipo de snack es ideal para tomar matar un poco el apetito. Y es que el arroz inflado se encuentra en muchos productos, aunque también puede utilizarse como postre e, incluso, como un...
Dificultad baja
Si estás a dieta o te preocupan las calorías que ingieres, seguramente una de las cosas que más te cuesta dejar de lado son los aperitivos. Las patatas chips son una fuente de grasas que no nos va nada bien, por eso mucha gente intenta buscar alternativas.
Lo que aprenderás en este artículo puede cambiar...
¿Te gusta innovar en la cocina? Si eres un cocinitas, seguro que te encantarás las propuestas que te traemos a continuación. Se trata de diferentes recetas de tapas que son muy fáciles de preparar y que, además, son totalmente originales y deliciosas. Si tienes una cena en casa y quieres sorprender a tus invitados...
Dificultad media
El paté de cabracho, también llamado pastel de cabracho, es bien conocido en el norte de España, donde es uno de los platos típicos. Elaborado con cabracho auténtico para aportar un sabor más intenso, también puede cocinarse con sucedáneos u otros pescados blancos, como la merluza. En unComo os mostramos...
Dificultad baja
¿Cansado de siempre servir los mismos entrantes? Si te apetece innovar en la cocina y sorprender a tu familia o invitados con un menú diferente y apto para vegetarianos el paté de aceitunas es una perfecta opción. Se trata de una receta muy fácil y rápida de hacer con la que podrás disfrutar de la deliciosa...
Dificultad baja
Si estás pensando en preparar un suculento y delicioso aperitivo para el que necesitas recetas especiales, entonces no puedes perderte esta de paté de salmón que te presentamos en unComo. Con ella puedes disfrutar del auténtico sabor de este pescado azul que, además, resulta muy saludable gracias a...
Dificultad baja
¿Te gusta el paté? Entonces no puedes dejar de probar otras recetas de paté con las que seguro que te chuparás los dedos. El boletus edulis es un tipo de seta perfecta para cocinarla como paté y sorprender a tus invitados con unos entrantes deliciosos y sorprendentes con los que seguro que triunfarás....
Dificultad baja
Si te gustan los mejillones y siempre que puedes intentas preparar alguna receta novedosa con ellos, presta atención a la delicia que te mostramos en este artículo de unComo. Te proponemos elaborar tu propio de paté de mejillones, un aperitivo que tendrás listo en pocos minutos y que puede degustarse untado...
Dificultad baja
Uno de los platos más populares de la gastronomía árabe es el paté de berenjena, un delicioso plato muy nutritivo y que sirve perfectamente para poder de entrante en tus cenas familiares o con amigos. Es una receta muy saludable y apta para vegetarianos que se prepara de una manera muy rápida y sencilla...
Dificultad baja
Si buscas un entrante delicioso y fácil de preparar, el paté de anchoas es la alternativa ideal, especialmente si eres amante de este pescado. Lo primero que debes tener claro es que esta crema no tiene por qué resultar demasiado salada si adquieres anchoas de calidad y las mezclas de forma adecuada con...
Dificultad baja
El paté de atún es uno de los entrantes más deliciosos y simples de elaborar por los que podemos optar, y es que se trata de una alternativa que gusta a grandes y chicos y que además podemos preparar en pocos minutos y a nuestro gusto. Perfecto para servir con rodajas de pan, galletas saladas o con palitos...
Dificultad baja
Si buscas una receta ideal para servir como entrante o aperitivo, los fingers de queso o palitos de queso son ideales. Este popular plato típico de los restaurantes y bares Norteamericanos, es también uno de los preferidos de los niños, y ahora no hace falta salir de casa para disfrutarlo al máximo. ¿Listo...
Dificultad baja
¿Te apetece un delicioso snack de chips de plátano? Pues vamos a ver cómo preparar al horno unas rodajas de plátano al estilo casero. Al hornearlos, te aseguras un tentempié más ligero y saludable y no por ello menos bueno. No tienes por qué renunciar a un refrigerio apetecible, y además, necesitas pocos ingredientes....
Dificultad baja
Cuando una persona se cuida, procura consumir alimentos sanos con el objetivo de llevar una dieta equilibrada. Comer a diario verduras, fruta, cereales y proteínas en pescados o carnes sin grasa, alguna vez a la semana arroz, pasta y huevos, y preocuparse por cocinar al vapor, a la plancha o al horno,...
Dificultad baja
La esferificación es una nueva técnica de la cocina moderna, que utilizaba Ferran Adriá y que consiste en formar una capa gelatinosa alrededor de líquidos que intenta simular a las huevas de pescado. Esta encapsulación gelatinosa consigue que los sabores de los alimentos aparezcan en la boca de manera...
Dificultad alta
El consumo de almendra de mesa, como otros frutos secos, es muy pequeño respecto al volumen de producción, ya que el 90% de ésta se destina a hacer chocolate, mantequilla y productos de repostería.Las almendras son muy habituales en los postres, se pueden hacer toda clase de dulces (turrón, panellets,...
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