Calamar
(2)Dificultad baja
Los calamares rebozados o fritos son una receta popular y deliciosa, muy típica en el tapeo español, por lo que siempre resulta una excelente opción para servir como entrante o como plato en un pica pica. El problema es que cuando nos animamos a hacer calamares fritos en casa nunca nos quedan igual que...
Dificultad baja
El calamar es un rico alimento para cocinar de mil maneras, pero que a veces resulta difícil y laborioso de preparar. Limpiar un calamar es una tarea un tanto engorrosa que requiere un mínimo conocimiento para aprovechar bien de este fruto del mar y disfrutarlo al paladar. Desde unComo, te dejamos una...
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