El vodka es uno de los destilados más consumidas del mundo, gracias en parte a la facilidad con la que es posible combinarlo con refrescos y utilizarlo como ingrediente en infinidad de cócteles de todo tipo.
Pese a todo, la costumbre consistía en beberlo solo, como acompañamiento de cualquier comida y para mitigar el frío reinante en los países de los que es bebida autóctona (Rusia, Países Bálticos y Europa Central y del Este).
De la misma manera que ocurre con otras bebidas, como el whisky o el vino, sin ir más lejos, su popularidad conlleva la aparición de unas cuantas variedades. Aquí de paso vamos a enseñar cuáles son los tipos de vodka más consumidos en el mundo:
Vodkas de lujo
Existen ediciones de autor, reservas especiales y, en el caso que nos ocupa, multitud de vodkas aromatizados con distintos sabores, fundamentalmente cítricos, frutas de toda índole y especias, que tienen grande cabida en el mercado.
Aromas particulares
El gusto por la novedad y la experimentación también ha originado especialidades realmente curiosas y hasta bizarras, como vodka elaborado en Alaska con sabor a salmón ahumado, y otros con aroma a chocolate, crema batida y hasta tarta de calabaza.
Sabores inéditos
Algunos de los sabores que están apareciendo llevan el tema hasta límites insospechados, como es el caso de fabricantes que elaboran vodkas con sabor a mantequilla de cacahuete y gelatina, té verde, masa de galleta, pepino, melón, canela...
Fusiones
La mayor parte de estas variedades, no obstante, están pensadas para utilizarlas en la elaboración de cócteles, pero sería interesante -siempre guardando la moderación imprescindible a la hora de consumir destilados en general- la experiencia de realizar una cata con algunos de los sabores más espectaculares.
Entre ellos podemos incluir los citados y otros como una fusión de vodka y sauvignon blanc o aromatizado con chiles Naga Jolokia (los más picantes del mundo).
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