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Cómo limpiar una cafetera italiana

 
Por Brian Calvo Sánchez. 6 mayo 2020
Cómo limpiar una cafetera italiana

Las cafeteras están en constante funcionamiento en todos los hogares, bares y restaurantes. Cualquier momento del día es bueno para tomar un café, por ello, contar con una cafetera que siempre rinda sin problemas es imprescindible. Para que así sea, conservarla en buen estado y mantenerla limpia es una condición innegociable.

Limpiar una cafetera tiene su complejidad, pues debes tener en cuenta el modelo con el que cuentas. En el caso de las italianas, la limpieza es bastante más sencilla, pues su funcionamiento es simple en comparación con las espresso o las de goteo, por ejemplo. Si quieres saber cómo limpiar una cafetera italiana, sigue leyendo este artículo de unCOMO, ¡te ofrecemos diferentes métodos paso a paso!

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Cómo limpiar una cafetera italiana de aluminio

La limpieza de una cafetera italiana, también conocida como cafetera moka y popularmente como cafetera greca o macchinetta, no es demasiado complicado. Solo tiene un gran peligro: la facilidad con la que puedes rayarla. Es por ello que no debes utilizar estropajos de acero ni productos químicos. En unCOMO te proponemos dos métodos para que sepas cómo limpiar una cafetera de aluminio:

Cómo limpiarla con agua y jabón

  1. Sumerge la cafetera durante varios minutos en agua templada y jabón.
  2. Comprueba que la suciedad acumulada se haya reblandecido antes de quitarla.
  3. Limpia las manchas del interior y la suciedad que quede en el exterior frotando con un trapo. Esto te servirá también si te preguntas cómo limpiar una cafetera quemada, ya que las manchas suelen producirse por este motivo.

Cómo limpiarla con agua y ácido

  1. En este caso, tendrás que hervir agua y verterla en un recipiente lo suficientemente grande como para que puedas sumergir la cafetera.
  2. Añade dos cucharadas de zumo de limón, vinagre o cualquier solución ácida que tengas por cada 250 ml de agua que hayas calentado.
  3. Mezcla la solución ácida con el agua.
  4. Sumerge la cafetera hasta que se enfríe el agua.
  5. Lávala con una escobilla y jabón.
  6. Por último, enjuaga la cafetera con agua y la tendrás completamente limpia.

Con estos dos métodos habrás aprendido cómo limpiar una cafetera por dentro y por fuera, no obstante, si quieres una técnica para limpiar la cafetera por dentro más detenidamente, échale un vistazo a este artículo sobre Cómo limpiar una cafetera con vinagre.

Cómo limpiar una cafetera italiana - Cómo limpiar una cafetera italiana de aluminio

Cómo limpiar una cafetera italiana de acero inoxidable

Si tienes una cafetera italiana de acero inoxidable, debes tener en cuenta que este material se puede dañar si utilizas productos muy abrasivos para limpiarla. En este sentido, en unCOMO te recomendamos que uses el bicarbonato de sodio y sigas estos pasos; te explicamos cómo limpiar una cafetera italiana de acero inoxidable quemada por fuera:

  1. Vierte agua y vinagre en cantidades similares dentro de un recipiente grande y sumerge la cafetera para limpiar las quemaduras.
  2. Añade una cucharada de bicarbonato de sodio a la mezcla.
  3. Pon el recipiente en el que has sumergido la cafetera en un fuego.
  4. Enciende el fuego y espera a que la mezcla comience a hervir.
  5. Cuando observes que sale espuma, será porque ya estará caliente. En este punto, coge una espátula y raspa las manchas quemadas que encuentres por fuera de la cafetera.
  6. Frota con cuidado para no rayar el acero inoxidable. Cuando hayas quitado la mayor parte de las manchas, apaga el fuego.
  7. En caso de observar también quemaduras en el interior de la cafetera, rellénala de bicarbonato y frota de nuevo hasta eliminar las manchas.
  8. Enjuaga la cafetera por fuera y por dentro con agua y sécala cuanto antes. Evita que quede mojada por mucho tiempo para evitar problemas de funcionamiento en el futuro.

Cómo lavar una cafetera italiana en el lavavajillas

Dentro de los métodos que debes conocer si te preguntas cómo limpiar una cafetera italiana encontramos el lavavajillas. Este método es apto solo para algunos modelos, ya que no todas las marcas fabrican cafeteras que puedan lavarse de esta forma. Por lo tanto, comprueba si la tuya lo indica en el manual de instrucciones antes de meterla en el lavavajillas.

En caso afirmativo, el procedimiento es muy sencillo:

  1. Espera a que la cafetera se enfríe si la has utilizado recientemente y retira el depósito inferior desenroscándolo.
  2. Posteriormente, desenrosca el colector superior y el filtro central.
  3. Tira los restos de café que queden en el filtro. Es importante que lo hagas sin darle golpes para no romperlo.
  4. Limpia todas las partes que has desenroscado en el lavavajillas o con agua y detergente de lavavajillas.
  5. Seca las piezas y ya podrás volver a colocarlas en el lugar de la cafetera correspondiente.
Cómo limpiar una cafetera italiana - Cómo lavar una cafetera italiana en el lavavajillas

Cómo se cura una cafetera de aluminio con aceite

Para recuperar el brillo y el aspecto impoluto de tu cafetera, también puedes curarla con aceite. Para llevar a cabo esta técnica solo necesitarás un horno, así que si te preguntas cómo curar una cafetera italiana de aluminio, sigue estos pasos:

  1. Precalienta tu horno a una temperatura que esté entre los 150oC y los 260oC.
  2. Cubre la base interna de la cafetera con el aceite de cocina que prefieras.
  3. Coloca la cafetera en el interior del horno una vez esté caliente. Cierra la puerta y espera una hora.
  4. Pasada esta hora, apaga el horno y espera a que la cafetera se enfríe.
  5. Quita los restos de aceite que queden por la superficie de la cafetera con un paño o papel de cocina.
  6. Tras retirar toda la grasa acumulada por el aceite, verás como tu cafetera vuelve a estar brillante y limpia.

Si quieres que tu cafetera esté como nueva, puede que también te interese este artículo sobre Cómo descalcificar una cafetera.

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