Compartir

Cómo hacer paninis

Por Elia Tabuenca. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer paninis

Descubre un plato fácil y delicioso que podrás hacer en pocos minutos en el horno de tu casa. Se trata de los paninis, una opción perfecta para cuando no tienes ganas de cocinar pero tampoco quieres conformarte con un bocadillo o una tortilla a la francesa. Este plato es muy fácil de hacer y, lo cierto, es que puedes elaborarlo a tu gusto pues puedes escoger los ingredientes que más te gusten y, así, crear el panini que más te apetezca. En este artículo de unComo vamos a contarte cómo hacer paninis ofreciéndote 5 recetas deliciosas que seguro que te gustarán a ti y a toda tu familia. ¿Empezamos?

También te puede interesar: Cómo cocer el arroz blanco en el microondas

Panini de tres quesos

Para los amantes del queso comenzamos con esta receta de panini en la que usaremos tres quesos diferentes y muy sabrosos. Para hacerla necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 1/2 barra de baguette
  • 1/2 tomate
  • Mantequilla
  • 3 rodajas de queso de cabra
  • 3 trozos de brie
  • 2 lonchas de queso para fundir
  • Sésamo (opcional)
  • Sal
  • Orégano

Lo primero que haremos será encender el horno para que vaya cogiendo la temperatura que necesitamos. Mientras tanto, derretiremos la mantequilla en una sartén o en el microondas y, cuando esté lista, la untaremos encima del pan abierto por la mitad, en la parte de la miga. Sé generoso con esto pues le dará una textura y cremosidad deliciosa.

A continuación, colocaremos el queso para fundir en cada rebanada y, luego, lavaremos el tomate y lo cortaremos en láminas finas, cuando esté, lo colocamos encima del queso. El siguiente paso es cortar el queso de cabra y distribuirlo por el panini, al igual que el queso brie.

Cuando lo tengas montado, espolvorea el sésamo por encima, luego el orégano y mételo en una bandeja en el horno dejando que se cocine durante 10 minutos o hasta que veas que el queso se derrite. ¡Delicioso y facilísimo!

Cómo hacer paninis - Panini de tres quesos

Panini de queso de cabra y anchoas

Ahora vamos a ofrecerte otro panini delicioso que puedes hacer igual de rápido y al que añadiremos un ingrediente exquisito: anchoas. Esta receta es perfecta para los adultos apasionados de este pescado pues su sabor se intensifica con el calor del horno. Necesitarás:

  • 1/2 barra de pan
  • 3 tomates secos en aceite
  • Aceite
  • 3 rodajas de queso de cabra
  • Anchoas (al gusto)

El primer paso consiste en precalentar el horno a una temperatura de 180ºC para conseguir que esté listo cuando tengamos montado el panini. A continuación, cortaremos 2 o 3 rodajas de queso de cabra, como queramos, y partimos por la mitad la barra de pan para que las dos mitades queden abiertas.

A continuación, echamos un chorrito de aceite de oliva en las dos partes y, luego, añadimos el queso de cabra, los tomates secos y, por encima, colocamos las anchoas (puedes poner tantas como quieras aunque tampoco te excedas pues puede matar el sabor de todo lo demás).

Cuando esté listo, coloca los paninis en una bandeja apta para el horno y deja que se cocine durante 10 minutos en el horno o hasta que veas que el queso se ha derretido un poco. ¡Y ya está! Disfruta de un plato delicioso en poco tiempo.

Cómo hacer paninis - Panini de queso de cabra y anchoas

Panini de champiñones y jamón serrano

Ahora vamos a proponerte otra receta de paninis que es perfecta tanto para niños como para padres. Se trata de mezclar hortalizas como champiñones con el intenso sabor del jamón serrano que, al calentarse, también se pronuncia su gusto haciéndose más notable y delicioso. Para hacer este plato necesitarás:

  • Barra de pan
  • Salsa de tomate frito
  • Champiñones laminados
  • Jamón serrano (puede ser a taquitos o en lonchas, como prefieras)
  • Queso para fundir
  • Mozzarella rallada
  • Orégano
  • Ajo y aceite (para cocinar los champiñones)

Lo primero que haremos será encender el horno a 180ºC y dejar que se vaya calentando mientras cocinamos los alimentos. A continuación, lavaremos los champiñones y pondremos aceite en una sartén; cuando esté caliente, añadiremos los champiñones y echaremos un poco de ajo para que adopten un sabor delicioso.

Cuando estén listos, cortaremos el pan en dos rebanadas y untaremos la salsa de tomate, luego colocaremos los champiñones (la cantidad que queramos), el jamón serrano y, para terminar, el queso. Por encima espolvorearemos el queso rallado y añadiremos orégano al gusto para darle el toque final.

Y ya, para terminar, lo metemos en el horno a una temperatura de 180ºC que caliente por arriba y por abajo y en menos de 10 minutos lo tendremos listo. ¡Disfruta de la exquisitez de este plato!

Cómo hacer paninis - Panini de champiñones y jamón serrano

Panini de brie con manzana

Continuamos con una receta apta para vegetarianos pues no usaremos nada de origen animal, tan solo queso y frutas. Es una opción deliciosa que consigue una textura cremosa y muy agradable. Para hacer este plato necesitarás:

  • 2 rebanadas de pan (el integral o de semillas funciona mejor para este plato)
  • 40 gramos de queso Brie
  • 1/4 de manzana pelada en rodajas
  • 15 gramos de cebolla en tiras finas
  • Mostaza (opcional)
  • Canela en polvo
  • Aceite de oliva

Lo primero que haremos será encender el horno para que se vaya calentando; luego, cortaremos el pan en 2 rebanadas y le echaremos un chorrito de aceite en cada parte, si nos gusta la mostaza, le echaremos un poco de mostaza para que le dé un sabor diferente y delicioso.

A continuación pondremos los trozos de manzana encima del pan y la espolvorearemos con canela, después colocaremos la cebolla a tiras y, por último, lo cubriremos todo con queso brie. Cuando esté montado este panini, lo pondremos encima de una bandeja apta para hornos y lo meteremos en su interior, en unos 5 o 10 minutos verás que el brie se está derritiendo y este será el indicador de que ya puedes sacarlo. ¡Y ya está! Disfruta de un plato sabroso y delicioso.

Cómo hacer paninis - Panini de brie con manzana

Panini de pollo con pesto

Si eres un amante de la comida italiana, este panini que te proponemos a continuación seguro que te encantará. Para que el resultado quede aún más gourmet una buena idea es que el pan que uses no sea pan normal sino que sea focaccia, de este modo, conseguirás una experiencia gastronómica diferente y de alto nivel. Necesitarás:

  • Focaccia
  • 1/2 taza de pesto (si no sabes hacerla, lee nuestro artículo sobre hacer salsa pesto)
  • Pollo cocido cortado a cuadrados
  • Pimiento verde picado
  • Cebolla picada
  • Queso rallado

Antes de comenzar a hacer este panini tendremos que poner a cocer el pollo en una olla con agua caliente o, si preferimos con un toque más grill, podemos pasarlo por la plancha. Después, cuando el pollo esté listo, lo cortaremos en cuadrados para que se integre con el resto de ingredientes que usaremos para este panini.

Cuando tengamos todos los ingredientes preparados cortaremos el pan de focaccia por la mitas y untaremos cada parte con salsa peso. En cada rebanada echaremos una mezcla igual de trozos de pollo, pimiento verde, cebolla y queso, podemos añadir más cantidad de un producto si queremos intensificar el sabor pero lo recomendado es que haya más o menos las mismas porciones.

En cuanto esté preparado, meteremos este panini en el horno precalentado y dejaremos que se cocine durante unos 5 o 10 minutos, cuando veamos que el queso está gratinado, podremos sacarlo y disfrutar de un plato made in Italy.

Cómo hacer paninis - Panini de pollo con pesto

Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo hacer paninis, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas.

Escribir comentario sobre Cómo hacer paninis

¿Qué te ha parecido el artículo?

Cómo hacer paninis
1 de 6
Cómo hacer paninis

Volver arriba