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Cómo hacer un aperitivo de cebolla caramelizada y rulo de cabra

Dificultad: Baja
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Preparar unas tostas de cebolla caramelizada y rulo de cabra es muy sencillo. Además, estas tostas son ideales como aperitivo. El contraste de sabores proporcionado por la acidez de la manzana verde, el dulce de la cebolla caramelizada y el punto del queso no deja indiferente a nadie.

Para empezar con la preparación de las tostas, debes colocar como base una lámina de manzana verde. Seguidamente, coloca el rulo de cabra sobre cada tosta y para acabar, corona cada tosta con un poco de cebolla caramelizada.

Necesitarás:

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Consejos
  • Mejor utilizar tostas redondas, puesto que el rulo de cabra tiene esta forma.
  • No coloques demasiado queso, ya que le dará un sabor muy fuerte.
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