Cómo hacer galletas de mantequilla tradicionales
Las galletas de mantequilla son un postre ideal para toda la familia, que podemos tener preparado en pocos minutos y de forma muy sencilla. Además, al tratarse de una receta tan fácil, las podamos preparar con los más pequeños de la casa y pasar un rato divertido con ellos. También podemos encontrarlas cubiertas de chocolate, azúcar glass o decoradas con fondant. Si te gusta la idea y quieres saber cómo hacer galletas de mantequilla tradicionales, en este vídeo de unComo te lo enseñamos!
Necesitarás:
- Harina
- Azúcar
- Mantequilla
- Esencia de vainilla
- Huevos
Para preparar la masa, lo primero que haremos será mezclar los huevos, la mantequilla, el azúcar y la esencia de vainilla y lo batiremos todo hasta que obtengamos una pasta. Seguidamente, añadiremos la harina poco a poco y cuando ya esté bien incorporada a la mezcla, podremos amasarla con las manos. Cortaremos las galletas con un molde y las introduciremos en el horno entre 5 y 10 minutos.
