Cómo cocinar un aperitivo con lacón


El lacón es un plato típicamente gallego que cuenta con su Denominación de Origen. Poder prepararlo en casa es muy sencillo, pero no por ello obtendrás peores resultados. Mira en este vídeo cómo hacer un aperitivo diferente, con delicioso lacón como ingrediente estrella y aceite de oliva y pimentón como invitados.

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Para empezar a preparar el aperitivo de lacón, debes colocarlo en un plato. Una vez bien repartido el lacón para que se caliente por un igual, debes espolvorear la mezcla de pimentón y la sal; a continuación rociar con el aceite de oliva.Seguidamente, lo introduces en el microondas durante 30 segundos o 1 minuto, dependiendo de la cantidad de lacón que tengas.

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Necesitas
  • lacón
  • pimentón mezcla de dulce y picante
  • sal mediana
  • aceite de oliva virgen
Consejos
  • Mejor que el lacón esté cortado fino, para que caliente antes.

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