Todas las respuestas sobre Verduras en la sección de Comida de unComo.com

Verduras

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  • Cómo hacer cebolla fritaComida y bebida / Verduras

    La cebolla es uno de los alimentos más versátiles, y es que encajan a la perfección en prácticamente cualquier plato. Puedes incluirla en tus potajes para darles sabor, como condimento tanto en carnes como en pescado, en las ensaladas, aperitivos, tapas, rellenos, hamburguesas, y un largo etcétera. [...]

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  • Cuáles son los tipos de lechuga Comida y bebida / Verduras

    La lechuga es la protagonista de las ensaladas y su propiedad hipocalórica la convierte en una opción ideal para comer saludable. Conocer la gama de lechugas que existe te puede ayudar a inyectarle variedad y nuevos sabores a tu cocina. Por eso, en este artículo de unComo te decimos cuáles son los tipos [...]

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  • Cómo cocinar berenjenas Comida y bebida / Verduras

    La berenjena es uno de los vegetales más versátiles en la cocina, con variadas y deliciosas posibilidades que lo convierten en una excelente alternativa como entrante, plato principal o guarnición. Además se trata de un alimento muy nutritivo, con pocas calorías y rico en fibra, hierro y antioxidantes. [...]

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  • Cómo hacer berenjenas rellenas de atúnComida y bebida / Verduras

    Existen una infinidad de recetas para preparar berenjenas rellenas, ya que podemos preparar el relleno con una infinidad de ingredientes. Una de las más clásicas son las berenjenas rellenas de carne picada, pero también podemos prepararlas en su versión con atún enlatado y quedan riquísimas. En este [...]

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  • Cómo hacer bacalao al ajoarrieroComida y bebida / Verduras

    Si te gusta el bacalao, seguro que esta receta te encantará. Es una receta tradicional del norte de España, principalmente se cocina en León, Aragón, Navarra, Cuenca y algunas zonas del País Vasco. Es un plato sencillo elaborado con bacalao desalado, cocinado en una sartén con diversas verduras, siendo [...]

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  • Cómo cocinar alcachofasComida y bebida / Verduras

    La alcachofa, también conocida como alcaucil, es una planta cultivada como alimento en climas templados. Es muy rica por sus propiedades saludables y diuréticas, por ello es un alimento muy recomendado, para mantener un óptimo nivel de salud. Si tienes imaginación, podrás cocinar con ella platos muy [...]

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  • Cómo limpiar el brócoliComida y bebida / Verduras

    El brócoli es una verdura muy saludable que permite elaborar una infinidad de ricas recetas, que seguro encantarán a pequeños y mayores. Aunque es muy fácil de preparar, a algunas personas se les presenta la duda de cuál es la mejor forma de lavar este vegetal para que no suponga ningún riesgo a la [...]

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  • Cómo hacer un empedrado de judíasComida y bebida / Verduras

    El empedrado o "empedrat" es un plato de ensalada con judías blancas y bacalao típico de Cataluña, es una receta muy sabrosa y refrescante para los días de verano. Si quieres saber cómo hacer empedrado con judías, mira este vídeo en el que te contamos todos los pasos a seguir. Los ingredientes que necesitas [...]

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  • Cómo hacer berenjenas a la napolitanaComida y bebida / Verduras

    Una manera muy fácil y deliciosa de comer berenjenas es cocinarlas a la napolitana, una receta ideal para tomar como primer plato y disfrutar de un sabor exquisito. Mira este vídeo para hacer berenjenas a la napolitana en casa, solo necesitas los siguientes ingredientes: berenjenas, anchoas, ajo, orégano, [...]

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  • Tipos de brócoliComida y bebida / Verduras

    El brócoli es una verdura rica en vitaminas y minerales muy saludable para nuestro organismo, se ha demostrado que es uno de los alimentos más protectores contra el cáncer y las enfermedades cardiovasculares además de ayudarnos a prevenir la retención de líquidos y el envejecimiento. Por todo esto es [...]

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  • Cómo no llorar con la cebolla - Garantizado!Comida y bebida / Verduras

    A continuación te mostramos el manual definitivo para que no llores más cuando pelas la cebolla, si con todos estos métodos sigues llorando te aseguramos que te devolveremos el dinero. Sigue atentamente los consejos que te damos desde unComo para que no llores nunca más al pelar la maldita pero riquísima [...]

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  • Cómo hacer berenjenas rebozadasComida y bebida / Verduras

    La berenjenas son tremendamente versátiles, y es que con ellas podemos hacer deliciosos platos como las berenjenas rellenas, una deliciosa preparación napolitana típicamente italiana y varios entrantes deliciosos. Pero sin duda una de las formas más sabrosas de preparar berenjenas es hacerlas rebozadas, [...]

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  • Cómo caramelizar la cebolla muy rápidamenteComida y bebida / Verduras

    En este artículo os explicamos como hacer cebolla caramelizada muy rápidamente, en menos de 2 minutos conseguirás caramelizar la cebolla. Normalmente has pasado horas y horas delante de la sartén para freír una cebolla y conseguir que tus platos lleven un sofrito rico, rico. El truco para hacer cebolla [...]

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  • Los mejores restaurantes para comer setasComida y bebida / Verduras

    De setiembre a diciembre es la época de las setas, sobre todo los años de abudantes lluvias. España es un país con una gran tradición micofaga. En este artículos desde unComo.com os queremos dar una lista de sitios dónde podeis comer buenos platos de setas. No cabe duda que el gusto depende de cada [...]

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  • Cómo hacer berenjenas rellenasComida y bebida / Verduras

    Las berenjenas son una hortaliza muy rica y sabrosa que puede prepararse de innumerables formas. Una de las más comunes es cocinar berenjenas rellenas, mezclando la carne de este vegetal con otros alimentos: carne picada, atún, otros vegetales, etc. Para que tú también puedas prepararlas en casa, en [...]

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  • Cómo conservar las espinacas en la neveraComida y bebida / Verduras

    Las espinacas son una hortaliza muy rica en hierro y muy buena para nuestra alimentación. La espinaca es una planta anual, cultivada como verdura por sus hojas comestibles, grandes y de color verde muy oscuro. Su cultivo se realiza durante todo el año y se puede consumir fresca, cocida o frita. En este [...]

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  • Cómo preparar flanecitos hortelanosComida y bebida / Verduras

    Con un flan de verduras podrás aprovechar todas las verduras y hortalizas que te hayan sobrado, así como las que tengas en la nevera. Calabacín, puerro espárragos calabaza. Todo tiene cabida y es una manera muy nutritiva de reciclar. Imprescindibles en cualquier dieta, las verduras se conservan mejor [...]

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  • Cómo preparar perdices estofadasComida y bebida / Verduras

    Dentro de las numerosas especies de caza menor existentes en nuestro país, la perdiz es la reina. Esta ave perteneciente al orden de las gallináceas vive en zonas de labranza de clima seco y llega a medir más de 30 centímetros de longitud. Tiene el pico y las patas rojas y su plumaje es de color ceniciento; [...]

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  • Cómo hacer guisantes de forma original y vistosaComida y bebida / Verduras

    Los guisantes son un plato muy rico y nutritivo que presentan su mejor aspecto y gusto en la primavera, por este motivo, ahora os vamos a explicar como cocinar unos guisantes de forma muy original unos Guisantes a la papillote con salsa de mango. Los guisantes son especialmente ricos en vitamina B1, [...]

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  • Cómo hacer cebolla estofadaComida y bebida / Verduras

    Muy importantes como verdura en los guisos, y alimento básico para la salud del organismo. Es una verdura muy recomendable para mitigar los efectos de los transtornos de vientre por su gran poder desinfectante. En muchas partes de América es un valioso acompañamiento de platos especialmente de carnes. [...]

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