Sepia

3
  • Cómo limpiar una sepia Comida y bebida / Pescado y Marisco
    La sepia es un rico alimento que permite ser cocinado de múltiples formas. Lo podemos cocinar a la plancha, al horno, estofada, con pasta, en espeto o por ejemplo, en su tinta. Cualquiera de estos platos es rico en nutrientes, pero antes de preparar la sepia hay…
    Paso a paso Dificultad Fácil 5 votos positivos
  • Cómo hacer sepia con rollitos de col Comida y bebida / Pescado y Marisco
    Una deliciosa combinación en que el huerto  acompaña al mar, ya que los rollitos de col normalmente se acompañan con la caza o las aves.Una combinación de mar y montaña excelentes. Además la sepia tiene poco colesterol y por lo tanto, representa una suculenta opciónpara…
    Paso a paso Dificultad Media
  • Cómo hacer sepia estofada Comida y bebida / Pescado y Marisco
    La sepia se considera un marisco, y su interés dietético reside en que apenas tiene grasa y es rica en proteínas, hierro, magnesio, sodio, fósforo. Así mismo es buena fuente de las vitaminas liposolubles A y E, esta última de acción antioxidante. Por lo tanto…
    Paso a paso Dificultad Media 8 votos positivos
  • 1
Sepia