Sepia

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  • Cómo limpiar una sepia Comida y bebida / Pescado y Marisco
    La sepia es un rico alimento que permite ser cocinado de múltiples formas. Lo podemos cocinar a la plancha, al horno, estofada, con pasta, en espeto o por ejemplo, en su tinta. Cualquiera de estos platos…
    Paso a paso Dificultad Fácil 13 votos
  • Cómo hacer sepia con rollitos de col Comida y bebida / Pescado y Marisco
    Una deliciosa combinación en que el huerto acompaña al mar, ya que los rollitos de col normalmente se acompañan con la caza o las aves.Una combinación de mar y montaña excelentes. Además la sepia tiene…
    Receta Dificultad Media
  • Cómo hacer sepia estofada Comida y bebida / Pescado y Marisco
    La sepia se considera un marisco, y su interés dietético reside en que apenas tiene grasa y es rica en proteínas, hierro, magnesio, sodio, fósforo. Así mismo es buena fuente de las vitaminas liposolubles…
    Receta Dificultad Media 17 votos
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