Recetas

En este receta te vamos a explicar la forma más rápida y económica de secar unos tomates al horno y hacerlos así deshidratados, este tomate es buenísimo para hacerlo con ensaladas y acompañamiento de muchos otros platos. Fíjate atentamente en como puedes hacer unos tomates secos al horno muy fácilmente.

El croustade de manzana es un postre muy sencillo e hacer y que tiene muy buenos resultados. Es un postre que gusta a toda la familia y es una manera perfecta para que los niños coman fruta. Para hacer esta receta solo necesitas dos láminas de hojaldre que puedes comprar en cualquier supermercado, 3 [...]

Los papparedelle es una pasta fresca en forma de tira bastante ancha y gruesa. Es una pasta muy buena que los italianos cocinan con frecuencia ya que se nota bastante el gusto de la pasta debido a su gran tamaño. La pasta fresca se tiene que servir directamente después de ser cocida para que no pierda [...]

El tataki de salmón es un plato espectacular que se hace muy rápido y es muy sencillo de hacer. Solo hace falta un buen corte de salmón y buenas salsas para que nos quede un plato perfecto para impresionar a cualquier invitado. En el siguiente vídeo te mostraremos dos maneras distintas de hacer el tataki [...]

El tartar de ternera es un plato de carne cruda que se puede hacer con carne de ternera o también se podria hacer con atún o salmón. El tartar es un plato que es muy bueno pero lo importante es tener una buena carne que este en muy buen estado y cortar-la correctamente, se puede picar la carne pero [...]

Hacer un granizado de sandia como postre es perfecto para el verano y refrescarnos. Este sorbete se puede hacer con muchas otras frutas, lo único distinto que se tiene que hacer es cambiar la sandia por cualquier otra fruta y si quieres también se puede hacer una espuma que no sea de coco. Este postre [...]

La salsa cóctel es una salsa que sirve para acompañamiento de platos de pasta fríos, para enderezar pudings de pescados, sándwiches o también es muy habitual su uso en el cóctel de gambas. Se trata de una salsa fría que se hace mediante la mezcla de mayonesa, kétchup y otros ingredientes. Es una salsa [...]

Esta receta de pescado es perfecta para que los niños pequeños coman pescado sin que realmente sepan que lo están comiendo, es un plato que no tarda más de 40 minutos en estar listo y es delicioso. Es un plato muy sencillo de hacer y a parte también es muy económico, por lo tanto es una receta que podemos [...]

Esta receta de cordero es perfecta para cocinar en muy poco tiempo, es un plato que no tarda más de 45 minutos en estar listo y es delicioso. Es un plato con el que sorprenderás a todos tus invitados y quedarán encantados con el resultado. Mira el siguiente vídeo de Mamen de la escuela de cocina el [...]

Ropa vieja es un plato regional y típico de Canarias. Aunque en la Península Ibérica se acostumbra a hacer con los restos de alimentos del cocido, en la isla se crea como plato propio cocinando directamente una serie de ingredientes. Te dejamos la receta tradicional de la Ropa Vieja para que la cocines [...]

La ensalada de garbanzos es un plato rico y apetitoso sobre todo para la época estival. Cargado de los nutrientes de las legumbres y con el maravilloso y rico sabor de las ensaladas. Es un plato bueno para que tanto niños como mayores se alimenten sano y se diviertan mientras. En este artículo de unComo, [...]

La ensalada de remolacha es una receta muy sencilla y nutritiva especialmente durante los meses de calor. Se trata de una receta básica, pero que a la vez te permitirá gozar de su sabor y propiedades. Recuerda que puedes añadir o quitar ingredientes según tus gustos y preferencias. En unComo te ofrecemos [...]

Preparar una pizza vegetal es una manera divertida y original de comer verduras, además de rica y nutritiva. La pizza vegetal, cargada de proteínas y vitaminas, se puede convertir en un plato estrella para todos aquellos que desean comer bien a base de verduras. Puedes añadir todas las verduras que [...]

El ossobuco es un plato exquisito para comer durante el día, por ejemplo si tienes invitados en casa. En unComo, te ofrecemos una forma de prepararlo fácil, rápida y en la que conseguirás un rico ossobuco poco pesado para el estómago y fácil de digerir. ¡¡Buen provecho!! Imagen: cocinandoconmalu.blogspot.com [...]

Los huevos poche son una receta muy fácil y económica que te ayudará a conseguir un plato con mucho gusto. Te servirá para acompañar guisos, ensaladas y todo tipo de comida, además de llenarlos de un sabor exquisito. Sigue los consejos de unComo y conseguirás cocinar los mejores huevos poche. Imagen: [...]

La lasaña es un plato rico y nutritivo muy fácil de hacer y que siempre resulta exitoso y aplaudido entre los invitados que lo prueban. Normalmente se realiza con planchas especiales de pasta y aunque también existe la lasaña vegetal, suele prepararse con carne picada, salsa de tomate, bechamel, cebolla, [...]

Este es uno de los postres más fáciles de hacer que incluso lo puede hacer con tus hijos! Verás que si sigues atentamente las instrucciones y las fotos de este tutorial no te costará nada hacer un delicioso helado de oreo para que tus hijos, en verano coman su postre favorito en forma de helado.

La hamburguesa es un plato mundialmente conocido por ser fácil de preparar. Por lo general, son de carne y se suele relacionar con la comida rápida y poco nutritiva, pero no siempre tiene porqué ser así. Las hamburguesas también pueden ser vegetarianas y convertirse en un plato excelente y cargado de [...]

El microondas además de ser un electrodoméstico que sirve para calentar la comida puede ser una herramienta excelente para hacer platos riquísimos. En muchos establecimientos podemos conseguir preparados para hacer postres fácilmente, pero aquí veremos una forma sencilla de hacer nosotros mismos un [...]

Hoy en día, las ensaladas son además de uno de los platos más saludables una auténtica delicia, si preparamos una ensalada con nuevos sabores y alimentos variados podremos disfrutar mucho más de nuestra dieta diaria. Mira este vídeo en el que te mostramos cómo hacer una ensalada saludable mediante una [...]