Recetas de verduras y hortalizas

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  • Cómo hacer hollejos de papa, queso cheddar y tocino Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    Esta receta es la mejor forma de aprovechar toda la papa: todo el relleno y la concha que es donde están todos los nutrientes. Estos hollejos son básicamente papas horneadas, convertidas en puré con algunas…
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  • Cómo hacer verduras asadas a la parrilla Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    Cocinar las verduras a la parrilla es una forma deliciosa de disfrutar del sabor de estos alimentos tan nutritivos y repletos de vitaminas tan necesarias para nuestro organismo. Ahora bien para que el…
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  • Cómo hacer un risotto fácil Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    ¿Te gustan los risottos? Ahora puedes aprender a hacerlo tú mismo en casa con una sencilla receta en la que te contaremos, paso a paso, los trucos para preparar esta receta de una manera rápida y sencilla.…
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  • Cómo hacer remolachas confitadas Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    ¿Quieres sorprender en tu cocina? Prueba con una receta muy fácil de hacer y muy sabrosa que seguro que encantará a toda tu familia: las remolachas confitadas. Este plato es perfecto para agregarlo en…
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  • Cómo hacer pimientos rellenos de carne y arroz Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    ¿Te gustan los pimientos? Una manera de disfrutar al máximo de su sabor es rellenándolos con otro ingrediente y conseguir, así, tomar un plato muy nutritivo y saludable. En este artículo de unComo vamos…
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  • Cómo hacer un salteado de espárragos verdes Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    Los espárragos verdes son unos vegetales muy ricos que se pueden disfrutar en diferentes recetas, pues son un alimento con una gran versatilidad que no siempre se tienen que comer de la misma forma. En…
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  • Cómo cocinar papas con cáscara en el horno Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    ¿Quieres probar una receta fácil, saludable y deliciosa? Prueba con papas horneadas. Una papa horneada perfecta debe ser crujiente por fuera y suave por dentro. Una vez cortada y todavía humeante, está…
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  • Cómo hacer puré de zapallo o calabaza Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    Si te gusta el puré de papas pero estás a dieta o quieres comer algo mas liviano que todo el almidón y los carbohidratos de la papa es una excelente idea preparar “puré naranja”, así le dicen en los restaurantes…
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  • Cómo hacer puré de papas Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    En este artículo vas a aprender a hacer un puré de papas, pero no un puré de papas común, sino un puré riquísimo muy similar, o quizás mejor, que esos que puedes llegar a comer en los mejores restaurantes.…
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  • Cómo hacer tarta de zapallitos Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    ¿Buscas una idea deliciosa y creativa para cocinar vegetales? Entonces esta tarta de zapallitos de tronco te encantará, se trata de una forma muy rica de comer zapallitos que se seguro gustará a grandes…
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  • Cómo hacer crema de alcachofas Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    Os traemos una receta muy elegante, sutil y refinada para preparar una crema de alcachofa. Una comida apta para vegetarianos y veganos e incluso para aquellos que estén haciendo dieta ya que se trata…
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  • Cómo hacer verduras al ajillo Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    ¿Quieres disfrutar de un plato muy nutritivo y delicioso? Las verduras son unos ingredientes que si los cocinas de manera salteada y les echas alguna especia o condimento, resulta un plato delicioso para…
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  • Cómo hacer brócoli para niños Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    Los niños deben comer verdura y, por norma general, no suele apetecerles. Es una realidad a la que deben enfrentarse la gran mayoría de los padres pero antes de que os venza el desánimo os traemos varias…
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  • Cómo hacer risotto de espinacas Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    ¿Te gusta el risotto? Entonces vamos a proponerte una receta diferente en la que se sigue la elaboración tradicional pero se innova añadiendo un ingrediente que, habitualmente, no está dentro de la receta:…
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  • Cómo hacer risotto de espárragos Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    El risotto de espárragos es una de las formas más deliciosas, simples y económicas de disfrutar de estos vegetales en una presentación que siempre tiene éxito entre los adeptos a la gastronomía italiana.…
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  • Cómo hacer risotto de verduras Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    Uno de los platos estrella de la cocina italiana, además de los platos de pasta o las pizzas, son los arroces. El risotto es una manera muy especial de cocinar el arroz dándoles una textura cremosa y…
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  • Cómo hacer brócoli al horno con queso Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    ¿Te apetece preparar una cena diferente y a la vez, deliciosa y saludable? Pues atentos a la receta que te proponemos de brócoli con queso. Es una comida muy completa, con ingredientes muy variados, nutritiva…
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  • Cómo hacer escalivada al horno Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    Las verduras pueden prepararse de infinitas maneras: cocidas, al vapor, rebozadas, etc. Pero no podemos olvidar que también pueden prepararse por ejemplo asadas o sobre las brasas de un buen fuego. Es…
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  • Cómo hacer risotto de setas Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    El risotto es uno de los platos más emblemáticos de la cocina italiana, una preparación deliciosa que puede tener tantas variantes como te apetezca, aunque sin duda una de las más populares es el risotto…
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  • Cómo hacer calabaza asada Recetas / Recetas de verduras y hortalizas
    ¿Te apetece probar uno de los postres valencianos por excelencia? Disfruta de esta receta de calabaza asada que seguro que te encantará. Es sencilla, deliciosa y además nutritiva. La calabaza es un alimento…
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