Recetas de pescado

El tataki de salmón es un plato espectacular que se hace muy rápido y es muy sencillo de hacer. Solo hace falta un buen corte de salmón y buenas salsas para que nos quede un plato perfecto para impresionar a cualquier invitado. En el siguiente vídeo te mostraremos dos maneras distintas de hacer el tataki [...]

Esta receta de pescado es perfecta para que los niños pequeños coman pescado sin que realmente sepan que lo están comiendo, es un plato que no tarda más de 40 minutos en estar listo y es delicioso. Es un plato muy sencillo de hacer y a parte también es muy económico, por lo tanto es una receta que podemos [...]

En este vídeo te mostramos cómo hacer filetes de pescado a la papillote, una manera de cocinar el pescado en el horno con verduras y patatas. Los filetes se introducen en el horno envueltos en papel de aluminio para que se cocinen con su propio jugo conservando todo el sabor original del pescado. Los [...]

La merluza es un pescado muy rico con el que podemos elaborar infinidad de recetas variadas y sabrosas. En este vídeo te mostramos cómo preparar merluza al horno de forma muy sencilla y rápida, en pocos minutos tendrás listo un plato exquisito que encantará a toda la familia. Los ingredientes que necesitas [...]

Las almejas son uno de los mariscos más comunes, especialmente en celebraciones como puede ser la Navidad. Y una de las formas más sencillas de prepararlas es hacer unas almejas al cava, una receta con la que sorprenderás a todos tus comensales. La rapidez no está reñida con conseguir un plato rico [...]

Hay distintas formas de preparar el sushi como el nigiri, el maki, el temaki... pero todos tienen la misma base.  El plato que aquí os presentamos es un temaki también conocido como temakizushi. Su diferencia es que se  prepara en forma de cucurucho. En este artículo de unComo.com os enseñanos cómo hacer [...]

El cucurucho de sushi de tortilla y hortalizas es un plato de sushi diferente y original. La presentación es distinta ya que en forma de cucurucho. La combinación de estos distintos ingredientes tiene un sabor muy bueno. Y mas aún en verano ya que es muy refrescante. En el siguiente artículo de unComo.com [...]

El nigiri japonés con setas shiitake es muy fácil y simple de hacer y además está muy rico. Es un plato principal en el bufet de sushi ya que la combinación de arroz de sushi con las setas tiene un sabor extraordinario.  En el siguiente artículo de unComo.com te damos la receta de cómo hacer nigiri japonés [...]

Una forma de preparar una cena muy buena y distinta es la combinación de distintos platos de sushi temaki en el cual puedes incluir el temaki de gambas con hortalizas porque a parte de ser un plato original y muy agradable a la vista también tiene un sabor muy bueno. En el siguiente artículo de unComo.com [...]

Una forma de disfrutar de la cocina japonesa es elaborando tú mismo los distintos platos. A continuación te enseñamos cómo hacer el cucurucho temaki con ensalada de atún. Este temaki es muy fácil de hacer y ademas se elabora con ingredientes muy básicos y económicos. Hecho que es de agradecer ya que [...]

Un plato distinto de sushi es el cucurucho de sushi de ave de setas, ya que no lleva pescado. Este temaki está hecho de pechuga de pato y pechuga de pollo pero como casi todos el sushi también lleva la base de todos los platos de la cocina japonesa, el arroz. En el siguiente artículo de unComo.com te [...]

Cuando comemos sushi estamos acostumbrados a comer los mismos ingredientes. El arroz, el alga nori, el salmón, el atún... pero hay algunos platos que son diferentes como por ejemplo el temaki que aquí os presentamos, uno de queso fresco y hierbas. Este plato tiene un sabor muy especial gracias a la combinación [...]

Como sabéis el sushi es el símbolo de la cocina japonesa y el secreto está en el la combinación de los distintos ingredientes. Un forma de disfrutar de esta comida es elaborando tú mismo los distintos platos. De esta manera puedes disfrutaras de la cocina y del placer de comer en casa con tus amigos [...]

Muchas veces cuando vamos a los restaurantes japoneses vemos el sushi, y mas concretamente los nigiri o temaki, que van envueltos con una alga. Es el alga nori. Uno de los ingredientes principales de la comida japonesa que lo que hace es envolver los distintos ingredientes. Esta alga tiene un gran valor [...]

Cuando tienes una cena en casa quieres ser original y diferente. Una forma de serlo es haciendo comida japonesa. Hay muchos nigiris, temakis, makis que puedes hacer pero el cucurucho de sushi con lechuga, ternera y hortalizas es un temaki muy exótico y seguro que triunfa entre los invitados. En el siguiente [...]

Hay distintos tipos de sushi, un de ellos es el temaki. Se caracteriza por tener forma de cucurucho y dentro van los distintos ingredientes como por ejemplo el calabacín, el arroz, la lechuga...                         El temaki que aquí os presentamos está muy rico sobretodo en el verano ya que los [...]

En el sushi podemos encontrar el temaki, el nigiri, el sashimi y el maki. En este caso les enseñamos ha hacer un tipo de maki de hortalizas recubierto de sésamo. Es un maki distinto ya que no lleva ni carne ni pescado y es ideal para la gente vegetariana. En el siguiente artículo de unComo.com te damos [...]

El sushi tiene una variedad muy amplia de distintos platos, uno de ellos es el temaki de espárragos con aguacate y calabacín. Este temaki está realmente bueno ya que la combinación entre las hortalizas y el puré de aguacate hacen de el un plato irresistible. En el siguiente artículo de unComo.com te [...]

Una opción barata de comer sushi es cocinando tú los distintos platos. Además si tienes una cena en casa y estás cansado/a de preparar siempre lo mismo el sushi es una alternativa muy original y buena. Los platos tampoco son muy difíciles de preparar y los ingredientes, segun el tipo de nigiri, temaki [...]

Los makis se pueden hacer de muchas formas y en este caso te enseñamos ha hacer tres tipos distintos de hoso-maki. Uno de atún, otro de hortalizas y el de setas. Su elaboración no es complicada pero si que es larga. Aún a si, la combinación de atún, setas y hortalizas es un sabor delicioso para el paladar. [...]