Cómo hacer una ensalada de ternera


Cómo hacer una ensalada de ternera

Puede parecer un plato un poco raro pero vereis que es una combinación muy interesante y podréis conseguir una ensalada tibia muy adecuada para el invierno, además de la ensalada de Navidad ahora os proponemos otra ensalada muy buena y adecuada para hacer pasar un poco el frio.

Ingredientes
  • Ajos
  • Cebolla
  • Ternera
  • Tomates
  • Lechuga
  • Sartén
  • Aceite
  • Vinagre y soja
  • Harina
  • Huevos
Instrucciones
  1. Paso 1 de 5 - <p>Lo primero que debes hacer para cocinar esta ensalada con ternera es poner en una sarte un poco de ajo y cebolla. </p>

    Lo primero que debes hacer para cocinar esta ensalada con ternera es poner en una sarte un poco de ajo y cebolla.

  2. Paso 2 de 5 - <p>Agregar el az&uacute;car, la ternera troceada, el aceite de oliva en carne ojo redondo y mezclar y luego agregar un poco de harina y salsa worcestshire. Dejar marinar.</p>

    Agregar el azúcar, la ternera troceada, el aceite de oliva en carne ojo redondo y mezclar y luego agregar un poco de harina y salsa worcestshire. Dejar marinar.

  3. Paso 3 de 5 - <p>Corta un poco de cebolla de forma fina, a&ntilde;ade un poco de az&uacute;car y vinagre. Adem&aacute;s puedes hervir un par de huevos que tambi&eacute;n pondremos a la ensalada con ternera.</p>

    Corta un poco de cebolla de forma fina, añade un poco de azúcar y vinagre. Además puedes hervir un par de huevos que también pondremos a la ensalada con ternera.

  4. Cocina la carne de ternera en la sartén y añade un poco de salsa de soja y aceite.

  5. Paso 5 de 5 - <p>Puedes terminar la <strong>ensalada de ternera</strong> de una forma muy sencilla, una base de lechuga, pones la ternera que has hecho en la sart&eacute;n con el aceite y los ajos, rodeando la ternera los huevos hervidos y para terminar la decoraci&oacute;n y dar color los tomates cortados en rodajas. Esperamos que la disfrut&eacute;is.</p>

    Puedes terminar la ensalada de ternera de una forma muy sencilla, una base de lechuga, pones la ternera que has hecho en la sartén con el aceite y los ajos, rodeando la ternera los huevos hervidos y para terminar la decoración y dar color los tomates cortados en rodajas. Esperamos que la disfrutéis.

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Consejos
  • Es recomendable comer la ensalada de ternera un poco tíbia, si la comes muy caliente la combinación con la lechuga no es tan rica.

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