Salsa de Crema

Cómo hacer salsa dulce de cebolla

Cómo hacer salsa dulce de cebolla

La cebolla es un ingrediente muy útil para acompañar nuestros platos culinarios además nos sirve para hacer muchos sofritos.A continuación te presentamos una receta hecha a base de cebolla, se trata de una salsa dulce de cebolla. La cual puede servir para acompañar pollo asado o carne entre otros platos.

Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir:
1

El primer paso consiste en poner la manteca en una cacerola a fuego suave.

2

Después tienes que pelar y cortar finamente las cebollas.

3

Cuando tengas las cebollas listas, tienes que ponerlas en la cazerola junto a la manteca.

4

Añade el azúcar a la cacerola y déjalo cocinar todo con el fuego muy suave durante al menos una hora.

5

Tienes que dejarlo cocer hasta que veas que la cebolla está transparente y se haya formado una salsa de normal consistencia.

6

Una vez conseguida la salsa deseada, tienes que retirar la cacerola del fuego y ya tendrás la salsa lista para acompañar tus platos.

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5 comentarios
Su valoración:
La manteca es mantequilla para los puertorriqueños?
En esta receta la manteca es el producto de la leche o el producto de la grasa de cerdo?
Su valoración:
Cecilia Vega Yepes
como se la salsa dulce de cebolla y yo la veo. con unas cemillas y la salsa que tramsparente como hago para conseguir eso
miledis vargas monte
quiciera saver como hago la salsa de cebolla dulce pero que me que de fina
Gustavo
Estoy en la misma
Amarilis Avila
quiero hacer la salsa de cebolla dulce, pero no se si cuando se refieren a manteca es la manteca blanca o margarina ya que en algunos paises le dicen a la margarina manteca, por favor podrian aclarar mi duda
Lizeth paola torres cadena
Tengo la misma inquietud que tipo de manteca es y como hago para que quede fina
Eduardo
debe ser con un sólo tipo de cebolla o es indistinto?
Cómo hacer salsa dulce de cebolla
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