Compartir
Compartir en:

Cómo hacer salsa de cerveza

Dificultad: Baja
Valoración: 4,7 (141 votos)
1 comentario
14 veces compartido
 
Cómo hacer salsa de cerveza

Una cerveza siempre apetece, y más cuando hace calor. ¿Por que no utilizar cerveza en nuestros platos culinarios? A continuación te contamos cómo puedes hacer una salsa de cerveza para acompañar tus platos ya sean de carne o pescado. Toma nota y ve practicando, verás que su preparación es fácil.

También te puede interesar: Cómo hacer salsa bechamel
Los ingredientes son:
Instrucciones:
1

Pon una cazuela con un poco de aceite a fuego suave.

2

Mientras se calienta el aceite, tienes que pelar y cortar en rodajas las cebollas, los ajos y la zanahoria.

3

Después tienes que rehogar en una cazuela las cebollas, los ajos y la zanahoria cortadas hasta que queden doraditas.

4

Los ingredientes se tienen que dorar, no quemar. Por lo tanto de vez en cuando dales unas vueltas con una espátula.

5

Cuando esté todo bien dorado, echa media lata de cerveza a la cazuela y deja que se evapore hasta un poco menos de la mitad.

6

A continuación tienes que añadir el caldo de carne.

7

Finalmente tienes que agregar un poco de harina a la cazuela y removerlo todo de nuevo hasta que se espese.

8

Cuando la salsa de cerveza adquiera la textura lo suficientemente espesa, tienes que retirar la cazuela del fuego y ya la tendrás lista para utilizar en tus platos.

9

Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo hacer salsa de cerveza, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas.

Consejos
  • Si no tienes caldo de carne, puedes poner dos vasos de agua y una pastilla de Avecrem sabor carne.
Relacionados
Comentarios (1)

Escribir comentario sobre Cómo hacer salsa de cerveza

Muy útil
1 comentario
Marcos farfan
Podemos asombrar el penetre con salsa de cerveza?

Descubre vídeos interesantes
Ejercicios de TRX
Consejos y cuidados de los perros
Tutoriales para dibujar Manga
Manualidades caseras fáciles de hacer - DIY
Cómo hacer salsa de cerveza
Cómo hacer salsa de cerveza