Cómo hacer pudin de galletas al microondas


Cómo hacer pudin de galletas al microondas

El microondas además de ser un electrodoméstico que sirve para calentar la comida puede ser una herramienta excelente para hacer platos riquísimos. En muchos establecimientos podemos conseguir preparados para hacer postres fácilmente, pero aquí veremos una forma sencilla de hacer nosotros mismos un delicioso postre sin tener que salir de casa. En este artículo de unComo.com, vamos a ver como hacer pudin de galletas al microondas.

Foto: eladerezo.com

Ingredientes
  • 14-15 galletas
  • 4 huevos
  • 2 vasos de leche
  • 1 vaso y medio de azúcar
  • Caramelo líquido
Instrucciones
  1. Batiremos en un recipiente los huevos, las galletas, la leche y el azúcar hasta conseguir una masa homogénea.

  2. A continuación usaremos un molde de silicona. En este caso podemos escoger un molde con la forma que queramos. Cubriremos ligeramente toda la base con el caramelo líquido.

  3. Después del caramelo líquido, echaremos la mezcla sobre el molde de silicona.

  4. En este momento el microondas entra en acción. Cada microondas es distinto, pero podemos ponerlo a una potencia alta, a unos 750 vatios y dejaremos que la masa se haga entre 11-13 minutos. Sabremos que está en su punto cuando veamos que la masa está sólida y firme.

  5. Pasados unos 20-30 minutos podemos sacarlo del molde. En ese instante ya estará listo para comer, pero si lo metemos un tiempo en el frigorífico y lo comemos poco después de sacarlo estará riquísimo.

  6. Si deseas leer más artículos parecidos a cómo hacer pudin de galletas al microondas, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Postres.
Necesitas
  • Batidora
  • Microondas
  • Molde de silicona
Consejos
  • Si nuestro microondas es muy potente, lo pondremos menos tiempo.

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