Compartir
Compartir en:

Cómo hacer pizza casera sin levadura

2 comensales
30 minutos
Valoración: 4,6 (36 votos)
1 comentario
16 veces compartido
 
Cómo hacer pizza casera sin levadura

Hay pocas cosas más ricas la pizza, y hacer pizza casera además de rico es reconfortante.

Vamos a hacer una pizza casera sin levadura, masa que obviamente al no leudar es muy finita y te la recomiendo tanto si haces masa leudante como si nunca hiciste pizza casera y quieres hacer pizza fácil, vamos a pasar a los ingredientes y luego nos metemos en la preparación.

También te puede interesar: Cómo hacer pizza casera
Los ingredientes son:
Instrucciones:
1

Medimos los 300 gramos de harina y la ponemos en un bol.

2

Lo mismo hacemos con el agua… Recuerda que 200 cc equivalen a 200 ml.

3

Agregamos de a poco el aceite, la sal, el azúcar y vamos poniendo agua para que la masa se vaya humedeciendo, vamos batiendo con una cuchara.

Una vez que agregamos toda el agua es hora de que saquemos la masa para “sobarla” en un lugar limpio enharinado. Si no estamos muy familiarizados con el tema puedo decir que se debe “trabajar” la masa para que se vuelva compacta y homogénea.

4

Una vez que notamos que la masa está lista aceitamos una pizzera y ponemos el bollo sobre la misma. Si vas apretando el bollo contra la pizzera la masa se irá achatando hacia los bordes. La idea es que siga manteniendo la forma circular y la masa de pizza quede como esta (o más bonita en los bordes).

5

Si lo vemos de cerca vemos las marcas de los dedos.

6

Cocinamos vuelta y vuelta por 10 minutos por lado a fuego medio (esencial para que la masa se cocine bien) y luego ponemos la salsa y la mozzarella. Y vuelta al horno por 5 minutos más.

7

Sacamos la pizza del horno y ponemos las aceitunas. Aquí depende si el cocinero gusta de las aceitunas frías o calientes para meter la pizza por 2 minutos más en el horno.

8

¡Listo! Pizza casera fácil preparada y lista para comer.

9

Miremos el fondo a ver si quedó doradita, ¡y sí!

Espero que esta receta paso a paso te haya gustado y por supuesto, también espero que me cuentes como te salió esta pizza fácil.

10

Si deseas leer más artículos parecidos a Cómo hacer pizza casera sin levadura, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Recetas.

Relacionados
Comentarios (1)

Escribir comentario sobre Cómo hacer pizza casera sin levadura

Muy útil
1 comentario
MAXIMINA
Su valoración:
QUISIERA LA MASA DE PIZZERIA SI ME PUEDEN AVASTEZER
Editor unComo
Aquí tienes la explicación para hacer la masa de la pizza: http://comida.uncomo.com/receta/como-hacer-masa-de-pizza-22643.html

Descubre vídeos interesantes
Fitness para EMBARAZADAS
Consejos y cuidados de los perros
Tutoriales para dibujar Manga
Manualidades caseras fáciles de hacer - DIY
Cómo hacer pizza casera sin levadura
1 de 10
Cómo hacer pizza casera sin levadura