Madalenas

Cómo hacer magdalenas de naranja con chips de chocolate

Borja Lopez
Por Borja Lopez. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer magdalenas de naranja con chips de chocolate

Si no conoces la combinación naranja chocolate, esta es tu oportunidad. Es simple, es fácil, es dinamita, como una fiesta en el paladar. Las madalenas o magdalanes son un postre, desayuno o merienda exquisito, hechas en casa y muy rápidas y fáciles. Recuerda que para que las magdalenas se conserven más tiempo las debes guardar en un bote cerrado.

Dificultad media
Ingredientes:
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Pasos a seguir:
1

Precalienta el horno y arma un molde para magdalenas. Reserva. En un tazón pequeño, mezcla la harina, la vainilla, el polvo para hornear, la sal y deja a un lado.

Cómo hacer magdalenas de naranja con chips de chocolate - Paso 1
2

En otro tazón pequeño, mezcla el chocolate con ¼ de la mezcla seca anterior, y reserva.

Cómo hacer magdalenas de naranja con chips de chocolate - Paso 2
3

En un tazón grande, mezcla juntos el aceite y el azúcar, añade los huevos, y la ralladura de naranja. Agrega la leche y combina bien los ingredientes. Agrega a los ingredientes secos y mezcla para incorporar y obtener una mezcla cremosa. Añade la mezcla de chocolate.

Cómo hacer magdalenas de naranja con chips de chocolate - Paso 3
4

Divide la masa en forma pareja entre los moldes de magdalenas.

Cómo hacer magdalenas de naranja con chips de chocolate - Paso 4
5

En un tazón pequeño, combina todos los ingredientes para el relleno, y mezcla con un tenedor o las manos, rompiendo la manteca en trozos pequeños. Luego, vierte el relleno de manera uniforme en la parte superior de la masa, y lleva esto al horno para cocinar durante 20 a 22 minutos.

Cómo hacer magdalenas de naranja con chips de chocolate - Paso 5
6

Para darte cuenta si las magdalenas están listas, inserta un palillo en el centro. Si sale limpio y sin masa húmeda, las magdalenas están hechas.

Deja que se enfríen un poco antes de servir.

Cómo hacer magdalenas de naranja con chips de chocolate - Paso 6

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1 comentario
María
Hola y a cuantos grados va el horno gracias
Editor unComo
Para hacer las magadalenas de naranja con el horno a unos 220 Grados Celsius está bien.
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