Postres
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El tiramisú es uno de los postres italianos más famosos y extendidos por todo el mundo. Uno de los ingredientes básicos es el mascarpone, un queso cremoso propio también de Italia que podrás encontrar en la mayoría de tiendas y supermercados. Hacer tiramisú no es complicado, pero sí que requiere cierta...
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Se acerca San Valentín o día de los enamorados y quieres hacerle un postre especial a tu pareja que la o lo sorprenda. A continuación y gracias a la artísta de repostería, Cristina Viu de Stravaganza Cakes te mostramos en unComo.com, como realizar Ruffled Cake, una tarta deliciosa de chocolate con crema...
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La fondue de chocolate es un postre delicioso que encantará a todos los amantes de este rico manjar. A la vez, es muy fácil de hacer y podrás prepararlo incluso con los más peques de la casa. Además de los ingredientes, tan solo necesitarás un recipiente para fondue, ya sea eléctrico o uno más pequeño...
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Se acerca la Navidad y uno de los postres más originales que puedes hacer es este que te proponemos. Fresas con nata en forma de Santa Claus. Verás que es un postre muy fácil de hacer y original, que hará las delicias de tus invitados. Sigue atentamente las indicaciones que te damos y verás como conseguir...
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Al llegar la Navidad las casas se llenan de dulces y postres propios de estas fechas. Uno de los más comunes y que más gusta a pequeños y mayores son las galletas de Navidad, características por sus formas de estrellas, muñecos de nieve, árboles de Navidad, Papá Noel y por sus coloridas decoraciones.
Si...
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El turrón es un dulce que no puede faltar en la mesa cuando llega Navidad. A pesar de que actualmente se come en muchos países del mundo, su origen lo encontramos en España y es en este país donde se concentran las mayores regiones productoras de turrones. Los más tradicionales son el turrón duro o de...
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Al llegar la Navidad, los turrones reaparecen y forman parte de los postres de todas las casas A pesar de que actualmente se come en muchos países del mundo, su origen lo encontramos en España y es en este país donde se concentran las mayores regiones productoras de turrones. Es por esto también que...
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El turrón es un dulce que no puede faltar en la mesa cuando llega la Navidad. A pesar de que actualmente se come en muchos países del mundo, su origen lo encontramos en España y es en este país donde se concentran las mayores regiones productoras de turrones. Es por esto también que las variedades tradicionales...
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Las natillas con maicena pueden sorprender a sus invitados en un evento y convertirlo en una comida inolvidable, una fiesta de cumpleaños fabulosa o una merienda que los más pequeños de la casa hacen desaparecer. Al final podrán encontrar algunas sugerencias para que cada vez que las preparen parezcan un postre...
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Para la elaboración de muchos dulces y postres, se utiliza el merengue: una crema elaborada a partir de claras de huevo batidas con azúcar. Aunque el tradicional es conocido como merengue francés, también existen algunas variantes como es el caso del merengue italiano, que se prepara con almíbar, o...
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El merengue es una crema muy usada en la repostería y la elaboración de distintos dulces. El merengue francés es considerado como el tradicional, pero también existe el merengue suizo (elaborado al baño María) y el italiano, una variante que se prepara con almíbar para que gane consistencia. Además de azúcar...
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El merengue, también conocido como merengue francés, es una crema que se prepara con muy pocos ingredientes: claras de huevo, una pizca de sal y azúcar, pero que resulta deliciosa. Existen algunas variantes como son el italiano preparado con almíbar o el merengue suizo que se prepara al baño María. Puede...
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El panettone clásico es un postre navideño propio de Italia, hecho con una masa tipo brioche, pasas y frutas confitadas. A pesar de que la receta de panettone italiano es la original, se ha extendido por todo el mundo obteniendo otros nombres, como pan dulce de Navidad o panetón navideño, y se le han cambiado...
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Los buñuelos de viento son un postre tradicional español de la celebración de Todos los Santos del 1 de noviembre, así como también propios de la época de Cuaresma. La leyenda dice que cada vez que te comes un buñuelo, sacas un alma del purgatorio; otros -más terrenales- argumentan que la denominación...
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Aunque pueda parecer raro, el maridaje entre chocolate y vinos es algo que está muy de moda y ofrece una buena combinación de sabores con un gusto peculiar. Pero la mejor combinación posible se obtiene al consumir chocolate acompañado por un licor como el Armañac o el Coñac ya que exaltan la dulzura...
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La fondue es un plato que proviene de Suiza pero que cada vez se está incorporando más a nuestra cocina. La fondue de frutas es una idea muy buena como postre y es una manera divertida de comer fruta variada. En este artículo, te explicaremos cómo hacer una fondue de frutas muy original ya que el recipiente...
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Con un poco de imaginación y buen gusto puedes hacer que un plato de fruta sea muy divertido de comer. Solo necesitarás manzana, fresas y un poco de chocolate para fundir. Un postre muy original que podrás prepararle a tus hijos o si tienes invitados en casa. ¡Se quedarán boquiabiertos! A continuación,...
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El batido de chocolate es una delicia para todos aquellos golosos que adoran los dulces. En verano, es una idea genial para refrescarnos e intentar combatir el calor. Aunque existen en el mercado numerosas marcas que comercializan batidos de chocolate, no hay punto de comparación con el que podemos preparar...
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Existen distintos tipos de chocolate, pero para realizar esta receta el chocolate que necesitamos es el de fundir.Por lo general a todo el mundo le encanta el chocolate, con lo que te animamos a que pruebes de hacer esta receta de salsa de chocolate para condimentar tus platos. Verás como triumfarás y tus...
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¿Cansada de la rutina de tu día a día y de comer siempre lo mismo? ¿Crees que ya no te queda aptitudes culinarias?¿Te gustaría hacer comidas con tus amigos y familiares pero no sabes qué cocinarles?Tranquila, en este artículo te contamos cómo hacer salsa frambuesa para acompañar a tus platos y así hacerlos...
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Seguro que en muchas ocasiones has comido natillas y en más de una ocasión repetirías. Y es que las natillas son un postre que generalmente agrada a toda la población. Pero ¿has probado alguna vez las natillas de turrón?. Si no es así y te gusta el turrón, te recomendamos que lo hagas. En este artículo...
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Las natillas son un postre muy típico en muchas gastronomías, por dos razones: por una parte se trata de un postre de fácil preparación, y por otra parte, es un postre que generalmente agrada a todas las personas.La preparación de las natillas es muy sencilla y en éste artículo te contamos cómo puedes...
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¿Te gustan las natillas? Si eres un apasionado de este postre tan dulce y delicioso, en este artículo de unComo te damos una receta de Colombia en la que necesitarás los ingredientes habituales además de panela y fécula de maíz. Se trata de una receta exquisita que es sencilla de hacer y con la que tu familia...
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La repostería no tiene por qué ser una tarea complicada y relegada a los expertos, sino que en casa podemos elaborar dulces muy ricos de manera fácil y con ingredientes que todos tenemos en nuestra despensa. Un claro ejemplo es el brazo de galletas, también conocido como fabiola, un pastel elaborado con...
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Las roscas del candil son una receta típica de Semana Santa, aunque en ciertas zonas como en Extremadura las hacen durante todo el año. Estas rosquillas se caracterizan por utilizar un molde durante su fritura, el candil o buñuelera, pero también por su especial consistencia. Si quieres aprender esta...
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Te presentamos esta dulce receta de Semana Santa que causa furor entre toda la familia. Hacer leche frita para esta época forma parte de la tradición en muchos hogares. Porque desde unComo.com queremos que te animes a hacer esta receta, te explicamos cómo hacer leche frita para Semana Santa, o para...
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Los buñuelos son una de las recetas más tradicionales y deliciosas de la época de Cuaresma. También conocidos como buñuelos de viento, son típicos de la gastronomía popular española, por lo que al llegar esta época del año, los buñuelos llenan los escaparates de pastelerías y panaderías. Pero también es posible...
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Sorprende a los tuyos realizando esta deliciosa y original receta con cucuruchos. Desde unComo.com te presentamos las mejores ideas para que disfrutes de cualquier ocasión especial, utilizando toda tu creatividad podrás hacer tuyos todos los recursos que te presentamos. En este artículo te presentamos...
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El mousse de chocolate blanco es un postre muy fino y delicioso, que gusta tanto a niños como mayores, no es difícil de hacer, y se puede tener en la nevera dos o tres días sin problema. A continuación, te explicamos como puedes hacer un mousse de chocolate blanco muy fácilmente.
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Este plato es muy espectacular y muy bonito de hacer para estas fechas ya que el merengue de menta cuando lo presentas en el plato parece un árbol de navidad. El merengue es un tipo de postre dulce muy rico. A continuación te explicamos como hacer este postre especial para navidad.
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Si hay algo maravilloso de la época navideña es la oportunidad de comer los deliciosos platos típicos de estas fechas, y es que en realidad durante estos festejos cualquier ocasión es buena para comer, sobre todo cuando se trata de hacer postres para consentir a los más pequeños. Si quieres sorprenderlos...
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Se acercan las fiestas, y una buena forma de consentir a los más pequeños es cocinando una gran bandeja llena de galletas, una actividad muy sencilla que podemos hacer junto a ellos. Además si están un poco cortos de presupuesto, este detalle puede funcionar como un lindo obsequio de navidad, solo debes...
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Una receta muy típica de la navidad en Estados Unidos son las manzanas caramelizadas, pero este delicioso postre no sólo de limita a Norteamérica, con el paso de los años se ha hecho popular en el resto del mundo y la verdad es que es una forma muy sencilla y deliciosa de complacer a os más pequeños de la...
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Preparar un delicioso coulant de chocolate ya es un placer para el paladar, pero si además le das un toque navideño a esta receta, harás las delicias de tus invitados. Te proponemos que lo acompañes con unas bolas de helado de turrón y una salsa de caramelo. Seguro que triunfarás con este postre en las...
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Ahora que se acerca la Navidad, es tiempo de turrones, yo les propongo un postre de turrón casero, queda bien y es muy bueno y con la satisfacción de haberlo echo tu misma. El turrón es un postre con una alta aportación calórica y que es muy adecuado para noches de invierno. A continuación te explicamos como...
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El tronco de Navidad, como su nombre indica es un postre tipicamente navideño. Los orígenes del tronco de Navidad son Alemanes y de esas tierras frías se ha exportado con éxito a muchos países de Europa. En Alemania todas las casas hacen el tronco de Navidad, en España cada día está de moda, a continuación...
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La tarta de chocolate es un postre ideal para cualquier celebración, ya sea aniversario especialmente para los niños, pues el chocolate les suele encantar. Es una tarta fácil y rápida de hacer. Cuidado con la gran cantidad de calorias y azúcar que lleva esta tarta porque puede alterar a tus hijos. A...
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Los panellets son unos dulces típicos de Cataluña, Baleares y Valencia. Su tradición es comerlos el día de Todos los Santos (1 de noviembre) y en Cataluña, a la vez, se celebra la fiesta de la Castañada. Al ser una comida muy energética, antiguamente se comían este día porque las campanas de las iglesias...
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Te gusta Halloween? Te encanta el merengue? Te proponemos un postre que te permitiría disfrutar de los dos con tus amigos, familiares o pareja, en una comida para la ocasión. Siguiendo unos sencillos pasos, disfrutarás de unos fantasmas deliciosos. Improvisa y crea tus propias composiciones una vez domines...
Cómo hacer coulant
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El coulant es un postre que gusta a mucha gente, se trata de una especie de magdalena que al abrirla tiene chocolate deshecho en su interior, es parecido a un volcán. Es un postre caliente y se puede acompañar con una bola de helado sabor vainilla. El coulant es muy sencillo de hacer y muy bueno, así...
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El helado de vainilla y piña es un excelente poste, por sus condiciones diuréticas y saciativas. Tenemos la suerte de poder disfrutar de la piña en todas las estaciones del año, pero en otoño y en invierno, es cuando son más dulces y jugosas. Es ideal para juntarla con el helado y hacer un magnífico...
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El pudin es un remedio casero para aliviar el estreñimiento que causan los medicamentos en las personas mayores. A veces, siguiendo las recomendaciones médicas estándar de beber mucha agua y añadir fibra a su dieta, no es suficiente para prevenir o curar el estreñimiento. El uso regular de pudines, puede aliviar...
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La crema de sorbete de limón es un postre muy refrescante, bueno y fácil de hacer ideal para verano o incluso com separador de gustos entre dos platos. También es una forma muy sana de comer postre. La crema de sorbete de limón fascinará a toda la gente que le guste el dulce.
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La mouse de chocolate es un postre que gusta a la gran mayoria de adultos y niños y sobretodo a los amantes del chocolate. Es una receta cremosa, dulce, fácil y rápida de hacer en tu propia casa. La mouse de chocolate es un postre ideal para cenas con amigos y para compartir con toda la família. A parte és...
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El helado parece tener su origen en China, donde el hielo natural se mezclaba con leche. De China pasó a la India, a Persia y posteriormente a Grecia y a Roma. Más tarde, Marco Polo en el siglo XIII trajo de sus viajes a Oriente varias recetes de postres helados usados en Asia, los cuales se implantaron...
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En lugar de comer crepes ya comprados, reúne algunos pocos ingredientes básicos que seguro tienes en tu cocina y anímate a hacer tus propios crepes en cuestión de pocos minutos. Te encantará el resultado y verás lo fácil que es esta receta, ideal para completar desayunos y meriendas energéticas. Los...
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Las frutas poseen un sabor y aroma intensos y presentan unas propiedades nutritivas diferentes, suelen tomarse de postre, pero entre horas es excelente. Conviene comerlas cuando están maduras. Además la macedonia de frutas es una forma muy interesante de comer fruta ya que gusta mucho a los niños.
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No hay nada como desayunar un poco de coca casera con un poco de chocolate a la taza bien caliente, sobre todo en invierno. La coca casera es un alimento muy calórico y esto lo hace ideal para esta época del año. En este artículo de unComo te enseñamos una forma fácil y rápida sobre cómo hacer una coca...
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La coca rápida -o "cóc ràpid" en catalán- es un tipo de bizcocho no muy común pero muy interesante para hacer un postre rápido y muy bueno. Es una coca que se hace en poco tiempo y resulta ideal para desayunos, meriendas o incluso para postre. Además la coca rápida tiene una presentación muy casera...
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El membrillo es una fruta de temporada excelente para hacer mermeladas y jaleas, de este producto se puede elaborar un producto excelente, el dulce de membrillo. Para hacer un buenísimo dulce de membrillo sólo tienes que seguir los siguientes pasos: