Otros postres
Otros postres, podrás encontrar información práctica hecha por expertos sobre otros postres en formato texto, vídeo e imágenes. Además en cada artículo podrás dejar tu consulta o comentario para que nuestra comunidad de expertos te pueda ayudar.
94 artículos
La gastronomía española es diversa y variada, y no hay comida que se precie en nuestro país que no sea merecedora de un delicioso final dulce. Aunque es muy complicado poder elegir entre tanta opción, en el siguiente artículo de unCOMO hemos elaborado un listado con los mejores postres españoles tradicionales...
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Las torrijas son uno de los postres tradicionales más comunes en España y otros países latinoamericanos. Este dulce estrella es muy consumido durante la época de Semana Santa y su origen responde a la cocina de aprovechamiento, pues las torrijas nacen como una alternativa de utilizar el pan duro del día...
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Torrijas de leche y canela con un poquito de azúcar; ¿suena irresistible, verdad? Este delicioso manjar es uno de los dulces más típicos de Semana Santa, de hecho, se ha convertido en uno de los postres estrella en España y su receta a pasado de generación en generación. Además, otros países hispanohablantes...
Los dulces típicos de Semana Santa son torrijas, panquemado, monas de Pascua, toña alicantina, pestiños, buñuelos, crespells, rubiols, roscos fritos y bollos de Arcos de la Frontera. Los amantes del dulce y la repostería están de enhorabuena cada vez que llega la Semana Santa. La variedad de postres elaborados...
Algunos de los postres para San Valentín son fresas con chocolate fondue, tarta de frambuesa y chocolate blanco, petit gâteau de chocolate con corazón líquido, tiramisú de frutos rojos, crepes de Nutella con plátano, entre otros. Cuando llega el mes de febrero, muchas parejas comienzan a prepararse para...
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Existen muchos postres rápidos, fáciles y saludables para poder disfrutar de un momento dulce en cualquier momento y sin mucha complicación y, sin duda, las tartas que no necesitan horno son perfectos para aquellos que quieren iniciarse en repostería pero no quieren complicarse mucho la vida. Una de...
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La mermelada de castañas se hace presente en otoño, pues todos aprovechan esta corta estación para acompañar cualquier otro plato, bien sea dulce o salado. Se pueden consumir al natural, pero cuando se utiliza para preparar flanes, cremas, bizcochos o galletas, su sabor es mucho más delicioso.
Aparte...
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Hacer un flan de castañas es una opción ideal, bien sea en otoño o en la época decembrina. Esto se debe a que las castañas son versátiles y se pueden preparar diferentes recetas y servir platos salados o dulces. Esta preparación lleva tres pasos. Primero, se prepara el caramelo, luego la crema y finalmente...
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Cuando llega el final del verano, el fruto de la higuera está en su punto óptimo de consumo, así que éste es el momento de aprovechar para hacer ricas y saludables recetas con higos. Se trata de una fruta dulce, jugosa y llena de buenas propiedades, ideal para tomar en crudo y también en distintas elaboraciones,...
El verano es la temporada perfecta para deleitarnos con postres frescos y ligeros que nos refresquen y endulcen al mismo tiempo. Cuando el calor aprieta, nada mejor que disfrutar de delicias dulces que se preparan rápidamente y nos brindan una explosión de sabores refrescantes.
En este nuevo artículo de...
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Si estás buscando un postre rico, ligero y con uno de los frutos secos que están en plena temporada de recolección, no puedes dejar de probar la sencilla receta de tarta de castañas que te proponemos. Las castañas están listas para hacer con ellas un sinfín de dulces tradicionales, pero también con ellas...
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Existe una gran variedad de recetas especiales para el Día de Todos los Santos y, una de ellas son las gachas dulces o poleá. Una elaboración tradicional de esta festividad que se ha preparado durante muchos años en todas las familias. Es una receta muy sencilla de hacer y con un sabor delicioso, pero...
La tarta banoffee es un pastel clásico de la repostería inglesa, fácil de hacer y exquisito al paladar. La tarta original combina a la perfección el sabor del plátano con el de la suave crema de caramelo o toffee, de ahí su nombre, aunque hoy en día se suele sustituir el caramelo por dulce de leche. Sus creadores...
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Si hablamos de Semana Santa debemos hablar de los dulces más típicos en esta época del año. Torrijas, monas de Pascua, buñuelos de viento, crespells, roscos de vino, borrachuelos, leche frita... Existe una gran variedad de opciones de cualquier región de España para dar la note dulce durante la Semana Santa....
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Las torrijas son uno de los dulces tradicionales que no pueden faltar en Semana Santa. Se elaboran con ingredientes sencillos y económicos y resultan muy fáciles de hacer, siendo una receta apta incluso para principiantes de los fogones. Como desayuno, postre o rica merienda, acompañada de un buen chocolate,...
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Cuando llega la Semana Santa, no hay nada más tradicional en España que dedicar toda una tarde a hacer tandas de torrijas, un dulce tradicional de estas fechas a base de pan remojado en leche con un toque a canela y rebozado en huevo en la sartén. Es tanta su fama que se ha ido creando variantes a lo largo...
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Muchos dulces para desayunar, merendar o de postres, contienen entre sus ingredientes principales el huevo. Esto supone un contratiempo importante para aquellas personas que son intolerantes al huevo y desean comer una elaboración que lo contenga, como es el caso de las tortitas. Sin embargo, existen recetas...
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El otoño da lugar a dulces típicos de la estación como las castañas con chocolate. Este fruto seco se puede comer de muchas formas, pero para los más golosos existen opciones muy atractivas como la receta de tarta de castañas con chocolate. Con los ingredientes adecuados y, sobre todo, las castañas y...
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Los yogures veganos pueden tener tanto sabor como los elaborados con leche de vaca y otros productos de origen animal. La alimentación vegana sigue extendiéndose en la sociedad y cada vez existen más recetas que encajan con este tipo de dieta. Los yogures no son una excepción: tradicionalmente han sido...
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Los pastelitos de membrillo argentinos son uno de los dulces más populares de Sudamérica. Este postre se come en muchas celebraciones sociales y es ideal para acompañar un té o un mate. El sabor exquisito de la receta la ha convertido en una preparación exportada a otros territorios de habla hispana, como...
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El pionono de dulce de leche es un bizcocho fino que se enrolla sobre sí mismo. El dulce de leche es uno de los principales rellenos para piononos dulces. El resultado es muy parecido al brazo de gitano. Normalmente, se corta en diferentes porciones cilíndricas para comerlo con comodidad y compartirlo con...
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Uno de los postres más típicos de la Semana Santa son las torrijas de pan de molde. Tradicionalmente, esta receta se ha elaborado con leche normal y pan duro, entre otros ingredientes, pero con el paso del tiempo la preparación ha evolucionado hasta el punto de contar con ingredientes distintos. En...
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¿Te apetece tener preparados en tu congelador unos bolis bien fresquitos que puedas tomar en cualquier momento? Los bolis de rompope son una forma muy práctica, rica y sana de disfrutar de un snack a mediodía o en la tarde, o también como postre en tus comidas. Los bolis, también llamados congeladas...
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¿Tienes algunas bananas maduras que no quieres desperdiciar? Aprovecha para preparar esta receta de buñuelos de banana sencilla y deliciosa. Los buñuelos son un postre frito muy exquisito, y pertenecen a la tradición culinaria de muchas familias alrededor del mundo. Por ello, están presentes en desayunos,...
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Los postres con leche, como la leche asada o leche cocida, son ideales para terminar una celebración o gran comida junto a tus seres queridos. Este dulce típico de la repostería latinoamericana, sobre todo de Perú y Chile, es muy sencillo de preparar porque se usan pocos ingredientes y se puede hacer en...
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Sí, suena paradójico, ¿se puede hacer caramelo sin azúcar? Hoy en día, una vida saludable es perfectamente posible sin necesidad de perdernos de sus placeres más dulces. Querer evitar el azúcar en nuestra rutina no es una novedad o una moda, ni se queda solo en dietas enfocadas a perder peso. Reducir...
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¿Quieres sorprender con un postre delicioso que guste a niños y mayores? Prueba a hacer una gelatina de Gansito; puedes prepararla con antelación y dejarla en la nevera lista para tomar cuando te apetezca.
Hacerla es fácil, y su secreto está en recubrir los gansitos, estos ricos bizcochitos rellenos de crema...
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La gelatina de yogur natural es uno de los postres más versátiles que se pueden hacer. Con gelatina, un yogur, queso crema y si quieres también un poco de fruta tendrás gran parte de los ingredientes necesarios para elaborar esta sencilla receta. Es una alternativa atractiva para que los más pequeños de...
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La capirotada es un postre mexicano que se consume, generalmente, durante la época de Cuaresma, aunque mucha gente lo disfruta durante todo el año. Esta receta tiene muchas variantes que se preparan según la región y la tradición familiar, heredándose de generación en generación.
Los ingredientes básicos...
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La receta de leche frita o tostada de crema es un postre icónico de la gastronomía española, muy consumido durante de la época de Carnaval y Semana Santa. No obstante, hay quienes lo degustan todo el año, especialmente durante las meriendas. Debes saber que la receta de leche frita cremosa no tiene ninguna...
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La gelatina es un postre sabroso y refrescante, ideal para cualquier momento. Puedes utilizarla para acompañar tortas, dulces o simplemente comerla sola. Por esta razón, este postre funciona muy bien en cualquier celebración, sea un cumpleaños, Navidad, Año Nuevo o simplemente para una merienda.
¿Cuál...
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El pan de elote, también llamado pastel de elote, panqué de elote o torta de jojoto, entre muchos otros nombres, es una receta popular de México caracterizada por ser un postre tradicional sencillo y muy rápido de preparar. El pan de elote es como se conoce a la mazorca tierna de maíz en México y en otros...
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La gelatina es un ingrediente habitual en muchos postres, pues su versatilidad permite mezclarla con un gran número de alimentos y sabores. En este caso, si quieres cocinar algo original, sencillo y muy rico para los amantes del dulce (y del queso), ¡has llegado al sitio ideal!
En el siguiente artículo...
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¿Quieres preparar un postre sencillo, rápido y muy versátil? Si es así, la opción que te presentamos a continuación desde unCOMO te encantará, pues hoy te enseñamos cómo hacer gelatina de yogur natural, light, de fresa, de frutas, etc.
Se trata de un postre delicioso cuyo sabor podrás ir alterando cada...
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Si quieres sorprender a tus invitados con un postre rápido, sencillo, original y delicioso, en unCOMO tenemos la mejor receta para ti. Te proponemos preparar una rica gelatina de mosaico; un postre original de México que ha ido ganando fama mundialmente por su vistosa y colorida apariencia, por ser un postre...
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La gastronomía española comparte algunos platos y, sobre todo, muchos ingredientes con la gastronomía latinoamericana. Aún así, hay elaboraciones que, pese a ser nombradas de la misma forma, tienen un resultado final muy distinto. Una de ellas es el arroz con leche de coco: en países tropicales es conocido...
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La leche evaporada es leche de vaca tradicional a la que se le ha quitado un porcentaje de agua, obteniendo como resultado un concentrado de leche muy nutritivo.
Utilizar leche evaporada en tus recetas dulces y saladas hace que las recetas tengan una textura más cremosa, esponjosa y jugosa.
Y si eres...
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Si tienes invitados en casa y quieres preparar un postre rico y sencillo, te animamos a probar esta deliciosa y fácil receta de gelatina de leche condensada. Se trata de un postre sabroso, pero nada pesado. Es una gelatina con un sabor diferente al de las gelatinas tradicionales, que suelen ser de frutas,...
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¿Qué es la crema de leche exactamente? ¿Cuál es la crema de leche? Antes de explicarte cómo elaborar esta deliciosa y sencilla receta debes tener en cuenta que la crema de leche es un líquido espeso que se utiliza como ingrediente para elaborar recetas dulces, saladas o salsas. La crema de leche en...
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Rápida, saludable, refrescante y, sobre todo, ¡muy divertida! Así es la gelatina de mosaico, una receta que le dará un toque original a cualquier celebración y con la que triunfarás, sobre todo, con los más pequeños. Se trata de una propuesta sencilla para endulzar tus comidas de manera saludable, mezclando...
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¿Quién puede resistirse a un arroz con leche casero y cremoso? Este postre es una de esas recetas tradicionales que gusta a todos, pues muchos recordamos con cariño el arroz con leche de la abuela o el que comíamos en casa, pero puede que muy pocos se atrevan a hacerlo por pensar que es un postre difícil...
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El dulce de leche cortada está muy extendido por Latinoamérica, región donde lo preparan casi sin variación entre países como Venezuela, Cuba, República Dominicana y Colombia. Tampoco se tiene claro el origen del mismo, aunque se supone que proviene de aprovechar y no desperdiciar la leche que ha sufrido...
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Una de las frutas más demandadas en el mercado son las cerezas, pues están deliciosas y tienen muchos nutrientes. Por ejemplo, esta fruta roja está repleta de vitaminas y minerales y aportará a nuestro organismo vitamina C y vitamina E, hierro, calcio y potasio. Esta fruta en almíbar es un postre muy demandado...
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El flan de coco es un postre muy rico, además de ser más refrescante para los días de calor que otros dulces. Para elaborarlo, hay varias recetas que se pueden hacer, aunque una de las más sabrosas y de las que más gustan es la de flan de leche condensada y coco. Lo cierto es que es un postre muy fácil de...
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El flan es uno de los postres más populares en muchos países, sobre todo el flan casero. En su receta se han producido diferentes innovaciones con el fin de hacerlo de más sabores y formas para no degustar siempre el típico flan de vainilla o de huevo. Una de las propuestas más sabrosas es el flan de café,...
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La manzana es una de las frutas que más consumimos, y es que además de ser muy beneficiosa para nuestra salud tiene un gran sabor y puede ser protagonista de infinidad de recetas distintas. Si quieres aprovechar esta fruta para elaborar un delicioso postre que combine el sabor de la manzana con el del...
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¿Quieres hacer una deliciosa tarta de milhojas? Pues sigue leyendo, porque con la receta que te traemos harás un postre exquisito de la manera más fácil. ¿No te lo crees? La tarta de milhojas es un dulce hecho de hojaldre en capas y relleno de merengue, se ha hecho tan popular que existen muchas variantes...
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El chocolate es uno de los alimentos mas codiciados cuando de comer dulce se trata y es que no solo eleva la hormona de la felicidad sino que según el tipo de chocolate que consumamos, puede traer grandes beneficios para la salud como reducir la presión arterial, aporta antioxidantes, favorece la circulación...
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Estos yanquis, siempre con el malvavisco clavado en el palito cocinándolo en una fogata. Es lo que vemos en cualquier película donde se involucra un camping.
Esta es la receta para hacer los malvaviscos caseros, después armas la tienda en el patio y te prendes una fogata… para saber que se siente.
¿No sabes como dar el toque final a tus comidas? Si te gusta la repostería pero no tienes tiempo para dedicarte a ella te proponemos algunas recetas muy sencillas que te ayudarán a cerrar por todo lo alto tus menús y deleitarán el paladar de tus invitados. En el siguiente artículo de unComo.com te proponemos...