Ideas para el aperitivo
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11 artículos
Algunos de los mejores aperitivos con hojaldre son los bocaditos de brie con mermelada de tomate, flores de hojaldre con tomatitos, nidos de hojaldre con verduras, espirales de jamón y queso, etc. El hojaldre es una masa con la que se pueden crear diferentes formas, bien sea enrollado, espirales, tartas...
Dificultad baja
Los nachos son deliciosos como aperitivo o para acompañar cualquier comida. Y una de las formas más comunes de prepararlos es con guacamole o carne molida, pero también puedes seguir muchas otras recetas. Todos sabemos que el matrimonio perfecto para esto son los nachos y una salsa de queso fundido...
Dificultad baja
Los totopos, como se le conoce popularmente a los trozos de tortilla en México, combinados con el queso fundido han dado origen a uno de los aperitivos mexicanos más conocidos, aunque realmente forma parte de la cocina tex-mex y no de la más tradicional. Los nachos con queso y guacamole son sencillamente...
Dificultad baja
¿Quieres hacer una receta muy original y perfecta para San Valentín? Lo puedes hacer con algo tan básico como unas salchichas de Frankfurt y un huevo, ingredientes que seguro que tienes en tu casa o sino lo puedes comprar en cualquier supermercado de tu ciudad. Seguro que no te habías planteado cocinar...
Dificultad baja
¿Quieres hacer una receta muy original y perfecta para los niños de la casa? Lo puedes hacer con algo tan básico como unas salchichas de Frankfurt, que solemos tener en cualquier casa pero seguro que no te habías planteado cocinar las salchichas con la forma que aquí te presentamos. Esta receta infantil no...
Dificultad baja
La escalivada es un plato muy típico de Cataluña. Está compuesto principalmente de baerenjena, pimiento rojo y cebolla pero hay otras variantes de este plato en las que se le puede añadir bacalao y patatas. En este artículo de unComo te explicaremos la receta básica de la escalivada. ¡Espero que la disfrutes!
Dificultad media
¿Te encantan las empanadillas pero estás harto de comerlas siempre con la misma forma de media luna? Pues si tienes moldes de otras formas en casa podrás inventar tú mismo unas empanadillas muy originales. A continuación, te explicamos paso a paso cómo hacerlo.
Dificultad baja
Ropa vieja es un plato regional y típico de Canarias. Aunque en la Península Ibérica se acostumbra a hacer con los restos de alimentos del cocido, en la isla se crea como plato propio cocinando directamente una serie de ingredientes. Te dejamos la receta tradicional de la Ropa Vieja para que la cocines al...
Dificultad baja
Los nachos son un plato típicamente mexicano y pueden acompañarse por una infinidad de salsas, aunque una de las recetas más comunes es la de nachos con queso. Suele usarse queso cheddar fundido como acompañante de los triángulos de maíz, aunque también puede hacerse con el que más te guste. En este artículo...
Dificultad baja
En la importante tradición eno-gastronómica francesa, reconocida en todo el planeta, el aperitivo es un momento fundamental y se distingue como un verdadero ritual antes de cada comida. Y entre las opciones encontramos el Pastis, que debe su éxito a su formula particular y atractiva. De hecho el Pastis...
Dificultad baja
La tradición italiana de los aperitivos es una moda que se está difundiendo en todo el mundo. Entre los aperitivos más destacados el más célebre es el Spritz, una mezcla de bebidas alcohólicas ligeras que llegan a hacer una bebida fresca, atractiva y sabrosa. Comprar vermut italiano es el primer paso para...